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ごまの実オイル☆マヨソースdeポテサラ風サラダ
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うさまる
2024-03-29
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ごまの実オイル☆マヨソースdeポテサラ風サラダ
#調味料使い
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#毎日の食事に
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#ごまレシピ
ごまの実オイルとマヨネーズを合わせたソースをかけていただくサラダを作りました。
☆ソース…ごまの実オイル+マヨネーズを混ぜ、レモン汁でのばします。
☆ポテト…茹でて軽くつぶしてから、コンソメ、塩胡椒で味付け。
☆具材…お好きな物で…
あえてマヨソースは混ぜ込まず、かけるサラダにしてみました。
マヨネーズにレモンの酸味とごまの実オイルが加わってサラッとしたマヨソースが美味しいです。
ちょっと手を加えるだけで手作りマヨネーズのようになりました😅
ソース自体は薄味なので、ポテサラにしっかり味付けしておくのがポイントです😊
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いりごま
2024/04/08
今日料理を投稿したのですが、ソースにマヨネーズとごまの実オイルを混ぜたのを使いました。
ですが、うさまるさんのこの投稿は今初めて読んで、同じ(レモン汁は入れていませんが)と知りました。
本当はヨーグルトにごまの実オイルにする予定が、ヨーグルトを切らしてしまいマヨネーズに変更しました。
マヨネーズに少しずつごまの実オイルを足して乳化させました。
言い訳ぽくなりましたが、ひと言申し伝えようと思いコメント致しました。
どうぞご理解のほどよろしくお願いします。
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うさまる
2024/04/09
> いりごま さん
ご丁寧にありがとうございます。
気にしないで下さい…
私も知らずに作る事もあるし、たまたま一緒になってしまっただけだと思うので…
もうこれだけ投稿が多いと被っちゃいますよね…
テリーヌだから全然雰囲気も違いますし…
というか…テリーヌスゴイ!!(もう一回言ちゃった😅)
ごまの実オイルとマヨネーズの組み合わせ、美味しいので、他にもアレンジも色々出来そうですね…(^-^)
そして…次の投稿でもアレンジしてました…😅
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rinko152
2024/04/05
彩りもとっても綺麗でオシャレなポテトサラダですね。マヨネーズにごまの実オイルにレモン。とっても爽やかでおいしそうです♪試してみたいです。
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うさまる
2024/04/05
> rinko152 さん
ありがとうございます。
ごまの実オイルが美味しいので、何に合わせても美味しくなっちゃいますね(笑)
簡単なので、お試し頂けたら嬉しいです♫
話は違うのですが…○○ap○○shでもご一緒でしたね…
全然分からなかったのですが…チャプチェで気づきました(笑)
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ヨシミ
2024/04/03
私もプロの人だと思ってました。
盛り付け、器のセンスなど
美味しそうなポテトサラダ
食べたくなりました。
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うさまる
2024/04/03
> ヨシミ さん
ありがとうございます。
プロって…(笑)
褒めすぎです。
器も安物ばっかりなのに…勿体ないようなお言葉、ありがとうございます😭
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花衣
2024/03/31
色鮮やかで、とっても美味しそうなポテトサラダですね~(≧▽≦)
私は、ケチャップとマヨネーズを合わせてポテサラにかけたりするのですが、ごまの実オイルも美味しそうで良いですね~♪
今度試してみたいです(✿^‿^)
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うさまる
2024/04/01
> 花衣 さん
ありがとうございます。
オーロラソース的な感じも美味しそうですね…
ポテサラはみんな大好き…定番の美味しさですよね…
簡単なので、機会がありましたらぜひ…♫
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クレマチス
2024/03/31
豪華なポテトサラダですね。美味しそうです!
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うさまる
2024/03/31
> クレマチス さん
ありがとうございます。
盛り付け方でなんちゃって豪華にしてるだけです(笑)
それほど高価な食材は入ってないので…😅
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ちゃこれん
2024/03/30
美味しそうなポテサラ風サラダですね。
ソースをかけて食べるポテトサラダですね、とても良いアイディアですね。
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うさまる
2024/03/30
> ちゃこれん さん
ありがとうございます。
少しごまの実オイルのアレンジ(!?)にも挑戦してみました😅
美味しいオイルは何に使っても美味しいです😁
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小世界
2024/03/30
あーレモン汁でのばせばいいのですね。うさまるさんは、いろんなものを混合して、それをのばすのに、様々な調味料を使われているとわかりました。プロの方ですよね?
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うさまる
2024/03/30
> 小世界 さん
ありがとうございます。
様々な調味料!?
そうですかねぇ…あまり意識してませんでした…😅
プロではないですよ…
食べる事が大好きなだけです(笑)
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ひらけごま
2024/03/30
いつもお洒落ですね。
プロの方かと思いました😊
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うさまる
2024/03/30
> ひらけごま さん
ありがとうございます。
プロではないです…😅
お料理はさほどですが…ほぼお料理の写真の撮り方だけで乗り切ってます(笑)
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ですが、うさまるさんのこの投稿は今初めて読んで、同じ(レモン汁は入れていませんが)と知りました。
本当はヨーグルトにごまの実オイルにする予定が、ヨーグルトを切らしてしまいマヨネーズに変更しました。
マヨネーズに少しずつごまの実オイルを足して乳化させました。
言い訳ぽくなりましたが、ひと言申し伝えようと思いコメント致しました。
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ご丁寧にありがとうございます。
気にしないで下さい…
私も知らずに作る事もあるし、たまたま一緒になってしまっただけだと思うので…
もうこれだけ投稿が多いと被っちゃいますよね…
テリーヌだから全然雰囲気も違いますし…
というか…テリーヌスゴイ!!(もう一回言ちゃった😅)
ごまの実オイルとマヨネーズの組み合わせ、美味しいので、他にもアレンジも色々出来そうですね…(^-^)
そして…次の投稿でもアレンジしてました…😅
ありがとうございます。
ごまの実オイルが美味しいので、何に合わせても美味しくなっちゃいますね(笑)
簡単なので、お試し頂けたら嬉しいです♫
話は違うのですが…○○ap○○shでもご一緒でしたね…
全然分からなかったのですが…チャプチェで気づきました(笑)
盛り付け、器のセンスなど
美味しそうなポテトサラダ
食べたくなりました。
ありがとうございます。
プロって…(笑)
褒めすぎです。
器も安物ばっかりなのに…勿体ないようなお言葉、ありがとうございます😭
私は、ケチャップとマヨネーズを合わせてポテサラにかけたりするのですが、ごまの実オイルも美味しそうで良いですね~♪
今度試してみたいです(✿^‿^)
ありがとうございます。
オーロラソース的な感じも美味しそうですね…
ポテサラはみんな大好き…定番の美味しさですよね…
簡単なので、機会がありましたらぜひ…♫
ありがとうございます。
盛り付け方でなんちゃって豪華にしてるだけです(笑)
それほど高価な食材は入ってないので…😅
ソースをかけて食べるポテトサラダですね、とても良いアイディアですね。
ありがとうございます。
少しごまの実オイルのアレンジ(!?)にも挑戦してみました😅
美味しいオイルは何に使っても美味しいです😁
ありがとうございます。
様々な調味料!?
そうですかねぇ…あまり意識してませんでした…😅
プロではないですよ…
食べる事が大好きなだけです(笑)
プロの方かと思いました😊
ありがとうございます。
プロではないです…😅
お料理はさほどですが…ほぼお料理の写真の撮り方だけで乗り切ってます(笑)