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キムチトースト
今朝はキムチトーストを作ってみました。 いいアイデアだな♡と自画自賛していたら、 割とポピュラーなレシピみたいで(笑) わたし流で作ってみました。 ボウル内でキムチ、刻みねぎ、ピザチーズ、ごま油を混ぜてパンに乗せ、更に小さじ1のごま油を上からかけてトーストします。 最後にブラックペッパーをかけてできあがり。 美味しい💕 大好きです💕 いつも買っているキムチがそれほど辛くないマ...
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大葉de水餃子
#きょうのごま活 #野菜を食べよう #ごま油 #ごま油を使ってみた #おかず・一品 #毎日の食事に #調味料使い #ちょい足し #おうちで町中華 大葉を餃子にも使ってみようと思って、水餃子にしてみました。 ☆具材…玉ねぎ、大葉、ひき肉、生姜、醤油、塩胡椒など ☆タレ…みじんぎり玉ねぎ、大葉、コチジャン、醤油、酢、砂糖、濃口ごま油、生姜など 暑いので、この時期はツルッモチッ...
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味噌味のポテサラ
以前ごまラボ内でも紹介があったと思いますが、ポテサラにマヨネーズを使わずごま油を使用する。 これまた違うレシピを参考に作りました。 混ぜるのはごま油と味噌と胡椒です。 具材はブロックベーコン、カニカマ、大葉、半熟茹で卵に黒ごまをトッピングしました。 ごま油はたくさん入れず小さじ1強くらい。 味噌は塩分が少なく甘みのあるのを使いました。 また違ったコクのあるポテサラです。 ...
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おつまみポテト
じゃがいもを皮付きで美味しくいただきました♪ じゃがいもを3ミリくらいでスライスして ごま油で焼いて ごま油と塩で楽しみました😊 ポテトチップスにこんな味付けがあったので 試してみたところすごくハマるおいしさでしたよ⭐️ #野菜を丸ごと食べよう #ごま油 #きょうのごま活 #野菜を食べよう #ごま油を使ってみた
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鱈の南蛮漬け
冷凍庫に鱈があったので南蛮漬けを作りました。 こちらのメンバーさまがごま油で揚げておられたので、私もやってみることに。 太白ごま油も足してミルクパンで揚げました。 ごま油で揚げるのは初めてでしたが、ひと晩浸けていたので味はバッチリしみています。 ほんのり香ばしいごま風味も感じられ、まだ暑い夜に冷たいのをいただきました。 #きょうのごま活 #ごま油 #ごま油を使ってみた #おか...
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白茄子丸ごと、純正ごま油濃口とラー油で濃厚味に♪
ナスの揚げびたしをよく作るのですが 孫①がどうしても見向きもしない。 それで、白茄子で作ってみました。 2センチ幅くらいのいちょう切りです。 サラダ油に純正ごま油濃口を足して 炒め揚げにしました。 つゆの中に、すぐ漬け込んで、ラー油プラス。 「えっ?そんなにおいしいものなの?」といって 3回も食べてくれました。 ごま油様様です。 #野菜を丸ごと食べよう #きょう...
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とうもろこし&卵noピリ辛中華スープ
#野菜を丸ごと食べよう #きょうのごま活 #ごま油 #野菜を食べよう #ごま油を使ってみた #おかず・一品 #毎日の食事に #調味料使い #ちょい足し とうもろこしを丸々一本使った中華スープを作りました。 芯もお出汁が出るようなので…芯も加えて煮ました。(その後、取り出してます😅) 彩りにニンジンも加え、鶏がらスープ、塩胡椒で味付けし、たっぷり目の生姜、片栗粉でとろみをつけ、溶...
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生春巻き
たれにごま油を足して香ばしい旨さです。 #野菜を丸ごと食べよう #きょうのごま活 #ごま油 #野菜を食べよう #ごま油を使ってみた #おかず・一品 #毎日の食事に #調味料使い #ちょい足し
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「goma to SESAME OIL 03 STRONG」で揚げないトマト酢豚
「goma to SESAME OIL 03 STRONG」を使って、揚げないトマト酢豚を作ってみました。 たまねぎは一口大、にんじんは半月切り、ピーマンは一口大の乱切り、エリンギとしめじは石づきを切り落として食べやすい大きさにほぐし、豚肉は一口大に切っておきます。 豚肉に薄塩をふり、片栗粉をつけたら、フライパンで「goma to SESAME OIL 03 STRONG」を入れて焼...
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