ごまラボ - みんなとおいしくつながるコミュニティ | かどや
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ごま油を使ってみた
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1922件
うま煮です♪
私の地方ではお煮しめをうま煮と言います。家にある材料(コンニャク、ゴボウ、ニンジン、鶏肉、高野豆腐)で作りました。 大好きな高野豆腐多めです。 材料をごま油で炒めてコクを出しています♪ #つくりおきレシピ #きょうのごま活 #ごま油を使ってみた
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鶏皮の青ネギ炒め
鶏皮大好きでよく食べます 鶏皮をそのまま焼いて、脂を出し、 その鶏油を取り分け、 ごま油、にんにく、赤唐辛子、 青ネギで炒めて、醤油、白胡麻で和えました お酒のおつまみに最高です 鶏油のほうは、別の炒め物やラーメンにいれます #きょうのごま活 #ごま油を使ってみた #ごま油 #おかず・一品 #毎日の食事に
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白和えにごま油ちょい足し
小松菜の白和え ごま油はほんのり効かせると 塩分控えめでも美味しいと感じています☺️ #つくりおきレシピ #きょうのごま活 #ごま油を使ってみた #ごま油 #ちょい足し #おかず・一品
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彩りきゅうりの酢の物♪
そろそろ夏野菜が恋しいな…と、久しぶりにきゅうりの酢の物を作りました(^^)我が家の酢の物は、甘酢+白だし+ごま油で子どもも食べやすい酸味に抑えています。 今回は春人参と炒り卵も加えて彩りも良く♡ #つくりおきレシピ #きょうのごま活 #ごま油を使ってみた #ちょい足し #おかず・一品 #野菜を食べよう
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アサリとしし唐の🌸ごま風味煮物
アサリのむき身を準備します。 しし唐はへたをとります。 椎茸は石突をとり、軸の部分は手で外し 食べやすく切ります。 かにかまはそのまま使います。 アサリをひたひたのお水から温め 醤油・本みりん・酒・純正ごま油を 同量にして加えます。 水気がなくなったら完成。 しし唐は、お弁当に入れたり、青みに使えます。 アサリは混ぜご飯やおにぎり、パスタにも使いまわせます。 か...
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トマト&カブnoハニージンジャーマリネ
#つくりおきレシピ #きょうのごま活 #ごま油を使ってみた #ごま油 #ちょい足し #調味料使い #毎日の食事に #野菜を食べよう トマトの組み合わせ色々お試し中…😅 トマトとカブ、生姜でマリネに… ☆カブはスライサーで薄くして、塩もみしておきます。 ☆生姜は千切り。 ☆マリネ液…酢、はちみつ、太白ごま油、(お好みで塩を入れても) 生姜を入れてるので、少し甘めにし...
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ネギ味噌
白味噌のコクにネギの甘み、コチュジャンでピリッとアクセント加えると白ご飯がすすむ! #つくりおきレシピ #きょうのごま活 #ごま油を使ってみた #ごま油 #調味料使い #毎日の食事に
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公式さまのレシピを作りました その37
野菜が高い!!! 買い物に行ってもあまり買えず、比較的お手頃価格だった小松菜を買ってきました。 公式レシピの『豚肉と小松菜と卵のオイスター炒め』を作りました。 豚バラ肉は家にあったのですが、薄切りだったので肉の存在感があまり無い(笑) いや、200gはあったのですが、全部埋もれてしまった💦 濃口ごま油なのでしっかり味がついて、オイスターソースとの組み合わせもイイ♡ ご飯のお供...
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韓国風ピリ辛チキン
今夜は、1人なので冷蔵庫に残った鶏もも肉一枚で作りました😋 美味しくて、ごはんがすすみました😋✨ #ごま油を使ってみた #ごま油 #調味料使い #おかず・一品
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さば水煮缶でハンバーグ
さば水煮缶で作ったハンバーグ 小ぶりに作って作りおきです ごま油を少し加えて、焼き油にも使いました☺️ 臭みを感じにくいので美味しいです✨ #つくりおきレシピ #きょうのごま活 #ごま油を使ってみた #ごま油 #おかず・一品
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