ごまラボ - みんなとおいしくつながるコミュニティ | かどや
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鮭まぜごはん
ごま油を少しかけるとより食欲が増します。 #きょうのごま活 #ごま油 #ごま油を使ってみた #おかず・一品 #ごまレシピ #ちょい足し #毎日の食事に #時短レシピ
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お味噌汁にちょい足し
公式レシピを見ていたらお味噌汁にごま油をちょい足ししているのを見て作りました!最近、娘が髪の毛早く伸びて欲しいからワカメの味噌汁が食べたいと(笑) 数回作ってます。 味噌汁なのにごま油でコクも増し、子供達からはスープかと思ったと、美味しくなった味噌汁に 感動してましたね!また色々なシーンで楽しみたいと思います。 #ちょい足し #おかず・一品 #毎日の食事に #ごま油を使ってみた ...
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ごま油香るニラたっぷり餃子
ニラとキャベツをたっぷり包んだ ごま油香るギョウザを作りました? ̖́- 食べ応え抜群❕でもお野菜たっぷりなのでヘルシーです◎ #野菜を食べよう #きょうのごま活 #ごま油 #ごま油を使ってみた #おかず・一品
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ごま油の風味香る白菜と豚ひき肉の中華あんかけ
材料 白菜の葉5枚程度、豚ひき肉150g、人参1/3本、椎茸2コ、ねぎ1/2本、鷹の爪適量、にんにく1かけ、生姜少々、水100cc、醤油大1.5、酒大1、オイスターソース大1/2、中華だし小1、水溶き片栗粉(片栗粉小2、水大1)ごま油少々、ブラックペッパー適量 レシピ: フライパンに油を入れ、鷹の爪、スライスにんにく、おろししょうがを入れ弱火にかける。香りがしてきたら豚挽肉を入れて火が...
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きゅうりとささみの中華だれ
きゅうりとささみを中華風だれで味付け! さっぱりしていてとてもおいしいです。 きゅうり1本 ささみ1本 醤油大さじ3 酢大さじ2 ごま油大さじ2 砂糖大さじ1 ねりからし小さじ1 七味 適量 たれを混ぜ合わせておく ささみを茹でる きゅうりを一口サイズにたたく きゅうりとささみにタレを絡めるだけ! 七味をかけてもok #野菜を食べよう #...
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茄子の田楽
茄子をたて半分に切り 内側に切り込みを入れてゴマ油で焼きます。 田楽味噌は赤味噌に水 酒 砂糖を加えとろみが出るまで煮詰めます。 後は器に茄子をもりつけて 田楽味噌をかけて 上からすり胡麻をかけて出来上がり。 #野菜を食べよう #きょうのごま活 #ごま油を使ってみた #おかず・一品
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公式さまのレシピを作りました その30
公式レシピの えびチリを作りました。 あと1品何を作ろうか迷っていたところ、クリップしていたエビチリをチョイス。 我が家にはエビが嫌いな者がおりますので、エビチリも殆ど作ってはおりませんでした(笑) レシピ通りの調味料でしたが、とろみをつける片栗粉がドボッと入ったせいで些か固まり気味な状態に(-_-;) 辛いのが苦手な私にはとれば、これでも舌がピリピリしていましたが美味しい味付けでし...
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黒ねりごまをからめた肉野菜丼
豚肉、野菜、キムチをごま油で炒め、塩、胡椒をして火を止めます。 ねりごま黒をからめて、ごはんの上にのせ、目玉焼き、白ごまをのせたら、完成♪ お肉や野菜にねりごまをあまりからめたことがありませんでしたが、濃厚で美味しいです。 #ごま油 #野菜を食べよう #ごま油を使ってみた #おかず・一品
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かぼちゃのカレーそぼろ和え
かぼちゃは薄く切りレンチンして、肉そぼろはごま油で炒めてから酒や砂糖や醤油で味つけ。カレーの粉が目に入りカレー味に変更!かぼちゃもごま油で少し焼いてからそぼろと和えました。チーズとかお好みでかけいただきましたよ~(^ー^)美味しかったです! レンジ調理器に入ってますが、炒めるのはフライパンでしてますよ(笑) #野菜を食べよう #ごま油を使ってみた #おかず・一品 #かぼちゃ
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ごま油で餅を焼きしらすとチーズを絡めました
ずっと残っていた餅二個を使って1品 ごま油で薄くした切り餅を焼きながらしらすとチーズを絡めて1口大にして食卓へ しらすとチーズの塩気と餅の相性もよく、ごま油の香りもあり美味しかったです(^ー^) #ごま油を使ってみた #おかず・一品 #焼き餅
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