ごまラボ - みんなとおいしくつながるコミュニティ | かどや
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ごま油で香ばしさupのがんもどき
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ラッシー☺︎
2024-03-28
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ごま油で香ばしさupのがんもどき
木綿豆腐をしっかり水切りして、ひじき、木耳、人参、スナップエンドウを入れてがんもどきにしました。
卵、片栗粉、塩麹、砂糖少々を混ぜて揚げただけです!
揚油にごま油足して香ばしい香りupです。
#きょうのごま活
#調味料使い
#ごま油を使ってみた
#ごま油
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#おかず・一品
#毎日の食事に
#ごまレシピ
#野菜を食べよう
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いりごま
2024/04/08
豆腐の落とし揚げをよく作ります。
豆腐を水切りにして揚げているので、がんもどきに似ているのですが自分ではその違いがよく分かってはおりません💧
今度がんもどきを作ってみたいと思いました。
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ラッシー☺︎
2024/04/09
> いりごま さん
落とし揚げでを知らずで今調べてみましたが、おそらく同じですね!!
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花衣
2024/03/30
とっても美味しそうな出来上がりですね~😋✨
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ラッシー☺︎
2024/04/01
> 花衣 さん
外はカリッと中はフワッとしてて美味しかったです♪
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うさまる
2024/03/29
手作りがんもって作った事ないのですが、こんなに上手に作れるんですね…
とても美味しそうです♫
ごま油で風味アップも良いアイディアですね…😊💕
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ラッシー☺︎
2024/03/30
> うさまる さん
簡単なのでぜひ♡
好きなお野菜いれて楽しめます!
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チアスマイル
2024/03/29
美味しそうですね♪
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ラッシー☺︎
2024/03/29
> チアスマイル さん
コメントありがとうございます。ホワホワで美味しかったです♡
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クレマチス
2024/03/28
がんもどきって意外と作ったことがありません。いいかもしれないですね。ごま油でコクがでそうです
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ラッシー☺︎
2024/03/28
> クレマチス さん
是非是非です!
野菜もしっかり摂れますし、揚げ物だけどヘルシーです♡
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hachinan
2024/03/28
ふっくらと揚がっていておいしそうですね
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ラッシー☺︎
2024/03/28
> はび さん
豆腐とお野菜でヘルシーだし、食感もふわふわで美味しかったです☺︎
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豆腐を水切りにして揚げているので、がんもどきに似ているのですが自分ではその違いがよく分かってはおりません💧
今度がんもどきを作ってみたいと思いました。
落とし揚げでを知らずで今調べてみましたが、おそらく同じですね!!
外はカリッと中はフワッとしてて美味しかったです♪
とても美味しそうです♫
ごま油で風味アップも良いアイディアですね…😊💕
簡単なのでぜひ♡
好きなお野菜いれて楽しめます!
コメントありがとうございます。ホワホワで美味しかったです♡
是非是非です!
野菜もしっかり摂れますし、揚げ物だけどヘルシーです♡
豆腐とお野菜でヘルシーだし、食感もふわふわで美味しかったです☺︎