ごまラボ - みんなとおいしくつながるコミュニティ | かどや
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ネギダレdeしゃぶしゃぶアレンジ☆焼きトマトonしゃぶしゃぶ
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うさまる
2024-05-07
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ネギダレdeしゃぶしゃぶアレンジ☆焼きトマトonしゃぶしゃぶ
#つくりおきレシピ
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#野菜を食べよう
タイトルが長くなりましたが…😅
作りおきネギダレをアレンジしゃぶしゃぶのタレに…
☆ネギダレ…みじん切り玉ねぎ、醤油、水あめor蜂蜜、酢、豆板醤、ごま油
トマトはサッと両面ごま油で焼いてから、その上にしゃぶしゃぶをのせます。
この焼いて旨味が凝縮されたトマトと豚肉を一緒に食べると、トマトがソースみたいになって美味しい♫
トマトが甘いので、ちょっとピリ辛なネギタレが合います(^-^)
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体に良いもの大好き主婦 麹調味料にハマり、色んな種類のものを作って毎日の料理やお菓子作りに取り入れています。
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お料理は楽しく作って美味しく頂くをモットーにしている主婦です。趣味は、お料理投稿とゴルフと食べ歩きです。宜しくお願い致します。
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今回ごまの実オイルモニターでここに投稿させて頂きました🥑機会があったらこれからもアップしてこうと思います。Instagramでも時々レシピあげてますのでよろしくお願いします。@kogekoge.070304で検索して下さい😊
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純正ごま油濃口
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ラッシー☺︎
2024/05/15
色鮮やかで見た目からすでに美味しそうです!!
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うさまる
2024/05/15
> ラッシー☺︎ さん
わぁ…ありがとうございます。
ちょっと派手な感じになった気がしてので…😅
そう言っていただけると嬉しいです♫
これからの季節は冷しゃぶしゃぶ、美味しいですよね😊💕
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花衣
2024/05/13
トマトを焼くと甘みがまして美味しいですよね~😋
そこにしゃぶしゃぶと、ネギダレを盛り付けされとっても素敵で美味しそうな一品になりましたね〜💖
盛り付けも、素敵ですね💖
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うさまる
2024/05/13
> 花衣 さん
ありがとうございます。
焼きトマト好きで…時々作ります。
焼き過ぎると崩れちゃうんですけれどね…😅
盛り付けまで褒めて頂き、ありがとうございます😊💕
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OMEG
2024/05/09
めっちゃ目を引くお料理ですね😍これからの季節に最高じゃないですか😍焼きトマトの上にしゃぶしゃぶというアイデアが素晴らしい👏
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うさまる
2024/05/10
> OMEG さん
ありがとうございます。
これからは…やっぱり冷しゃぶですよね(笑)
実はネギダレより…😅
焼きトマトがポイントなので…そういって頂けると嬉しい♫
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いりごま
2024/05/09
トマトが生ではなく、ごま油で焼くというのが良いなと思いました。
冷しゃぶのタレもねぎダレを作ってかけるのもいいですね。
いつもワンパターンの冷しゃぶなので、違ったバージョンもやってみたいです。
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うさまる
2024/05/10
> いりごま さん
ありがとうございます。
ポイントの焼きトマト…
分かって頂けて嬉しいです🥲
逆に私はいつもネギダレにしてしまいます…😅
これからの季節は冷しゃぶ、色々な味付けで楽しむのもいいですよね♫
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tomo
2024/05/09
さっぱりととても美味しそうです!
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2024/05/09
> tomo さん
ありがとうございます。
しゃぶしゃぶはさっぱりいただけるのがいいですよね♫
野菜も入れるとヘルシーです(笑)
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あい3人のママ
2024/05/08
彩りが素晴らしい♡
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2024/05/09
> あい3人のママ さん
ありがとうございます。
トマトとフリルレタスが良かったかな…(笑)
トマトの赤って映えますね…😅
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手羽先
2024/05/08
お野菜もたっぷり! とても美味しそうな彩りですね♪
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うさまる
2024/05/08
> 手羽先 さん
ありがとうございます。
ちょっと盛り付けが派手目な感じになりましたが…😅
トマトの赤って彩りにいい仕事をしてくれますね😊💕
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ルーマ
2024/05/08
ヘルシーなのにボリュームもあり、とっても美味しそうですね✨
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うさまる
2024/05/08
> ルーマ さん
ありがとうございます。
野菜と一緒に採るとお肉が少なくても…(笑)
しゃぶしゃぶはヘルシーなのがいいですよね♫
その分、ごま油入りのダレが合います😊💕
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ちゃこれん
2024/05/08
おいしそうですね。
彩りもキレイでごま油で焼いたトマトもよいですね、
ソースも参考になります。
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うさまる
2024/05/08
> ちゃこれん さん
サラダっぽいしゃしゃぶになりました😅
ソースは至って普通なんですが…💧
焼きトマトがポイントです♫
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atsusi
2024/05/07
絶対おいしい、彩りよし!健康的!
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うさまる
2024/05/08
> atsusi さん
ありがとうございます。
これからの季節は冷しゃぶも美味しいですよね♫
トマトで彩りも良くなりました(^-^)
3
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わぁ…ありがとうございます。
ちょっと派手な感じになった気がしてので…😅
そう言っていただけると嬉しいです♫
これからの季節は冷しゃぶしゃぶ、美味しいですよね😊💕
そこにしゃぶしゃぶと、ネギダレを盛り付けされとっても素敵で美味しそうな一品になりましたね〜💖
盛り付けも、素敵ですね💖
ありがとうございます。
焼きトマト好きで…時々作ります。
焼き過ぎると崩れちゃうんですけれどね…😅
盛り付けまで褒めて頂き、ありがとうございます😊💕
ありがとうございます。
これからは…やっぱり冷しゃぶですよね(笑)
実はネギダレより…😅
焼きトマトがポイントなので…そういって頂けると嬉しい♫
冷しゃぶのタレもねぎダレを作ってかけるのもいいですね。
いつもワンパターンの冷しゃぶなので、違ったバージョンもやってみたいです。
ありがとうございます。
ポイントの焼きトマト…
分かって頂けて嬉しいです🥲
逆に私はいつもネギダレにしてしまいます…😅
これからの季節は冷しゃぶ、色々な味付けで楽しむのもいいですよね♫
ありがとうございます。
しゃぶしゃぶはさっぱりいただけるのがいいですよね♫
野菜も入れるとヘルシーです(笑)
ありがとうございます。
トマトとフリルレタスが良かったかな…(笑)
トマトの赤って映えますね…😅
ありがとうございます。
ちょっと盛り付けが派手目な感じになりましたが…😅
トマトの赤って彩りにいい仕事をしてくれますね😊💕
ありがとうございます。
野菜と一緒に採るとお肉が少なくても…(笑)
しゃぶしゃぶはヘルシーなのがいいですよね♫
その分、ごま油入りのダレが合います😊💕
彩りもキレイでごま油で焼いたトマトもよいですね、
ソースも参考になります。
サラダっぽいしゃしゃぶになりました😅
ソースは至って普通なんですが…💧
焼きトマトがポイントです♫
ありがとうございます。
これからの季節は冷しゃぶも美味しいですよね♫
トマトで彩りも良くなりました(^-^)