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公式さまのレシピを作りました その30
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いりごま
2023-09-28
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きょうのごま活
公式さまのレシピを作りました その30
公式レシピの えびチリを作りました。
あと1品何を作ろうか迷っていたところ、クリップしていたエビチリをチョイス。
我が家にはエビが嫌いな者がおりますので、エビチリも殆ど作ってはおりませんでした(笑)
レシピ通りの調味料でしたが、とろみをつける片栗粉がドボッと入ったせいで些か固まり気味な状態に(-_-;)
辛いのが苦手な私にはとれば、これでも舌がピリピリしていましたが美味しい味付けでした。
今日から新米を食べ始め、(辛いのもあって)ご飯が進みました(笑)
#ごま油
#ごま油を使ってみた
#ごまレシピ
#おかず・一品
#かどや公式レシピ
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うさまる
2023/09/29
エビチリ…私も大好きなのですが、いりごまさまと同じような理由であまり作りません…(笑)
公式レシピ、見てきましたが…旨辛本格エビチリとなってましたね…
私は辛いものが好きなので、好みです♫
鶏肉にして作ってみようかな…(笑)
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いりごま
2023/10/01
コメントありがとうございます。
ウスターソースを入れるんだぁと思いましたね。
(辛いのがダメな私にとれば)豆板醤の量さえ減らせば、申し分ないお味でした。
鶏肉も最初考えたのですが、エビが丁度冷凍で残っていたので使いました。
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ちゃこれん
2023/09/29
おいしそうなエビチリですね。
ご家族様ににがてな人がいるとなかなか作らないですよね、
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いりごま
2023/10/01
コメントありがとうございます。
息子がエビ嫌いなんですよ~(-_-;)
エビカツなど潰したのだったら食べるのですがね┐(´д`)┌ヤレヤレ
エビフライも食べないので、おかげでたくさん食べられます(笑)
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atsusi
2023/09/29
たれがしっかり絡みいいと思います。
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いりごま
2023/10/01
コメントありがとうございます。
とろみつけ過ぎちゃいました(^^;
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公式レシピ、見てきましたが…旨辛本格エビチリとなってましたね…
私は辛いものが好きなので、好みです♫
鶏肉にして作ってみようかな…(笑)
ウスターソースを入れるんだぁと思いましたね。
(辛いのがダメな私にとれば)豆板醤の量さえ減らせば、申し分ないお味でした。
鶏肉も最初考えたのですが、エビが丁度冷凍で残っていたので使いました。
ご家族様ににがてな人がいるとなかなか作らないですよね、
息子がエビ嫌いなんですよ~(-_-;)
エビカツなど潰したのだったら食べるのですがね┐(´д`)┌ヤレヤレ
エビフライも食べないので、おかげでたくさん食べられます(笑)
とろみつけ過ぎちゃいました(^^;