ごまラボ - みんなとおいしくつながるコミュニティ | かどや
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公式さまのレシピを作りました その29
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いりごま
2023-09-09
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ごまレシピ
きょうのごま活
ちょい足しアイデア
公式さまのレシピを作りました その29
すみません。オリジナルレシピじゃない投稿ばかりで(。-人-。)
まだ残っていたそうめんで、先程HPのレシピ『レンジでお手軽 冷麺風そうめん』を作りました。
あ、レンジではなく普通に火を使っています(笑)
麺つゆと鶏がらスープと思っていたら、お酢も入っており…
なので一部手持ちの果汁入りのポン酢を使っています。
おつゆも冷たいそうめんです。
お酢入りなのであっさりとしており、発酵食品のキムチとの相性もバッチリです。
今日は日差しも出て暑かったので、サッパリなお味が美味しかったです。
最後のごま油のちょい足しも効いています。
おつゆも美味しいそうめんです。
#ごま油
#きょうのごま活
#ごま油を使ってみた
#ごまレシピ
#おかず・一品
#ちょい足し
#かどや公式レシピ
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arai0903
使ってみた商品
香(かおり)いりごま白
金印純正ごま油
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うさまる
2023/09/11
色々な素麺を作られているので、素麺のレパートリーが広がりましたね…
どれが良かったのか…ベスト3まで聞きたい位…(笑)
たっぷりなおつゆが美味しそう…
お手軽な材料で出来るのもいいですね…(^-^)
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いりごま
2023/10/06
1か月近く前にコメントいただいていたのに今頃気付きました。
大変すみませんでした(。-人-。) ゴメンネ
この夏は新しいそうめんの食べ方作って来ました。
もう味は殆ど忘れていますが(笑)
油そば風そうめん、豚バラ肉のピリ辛ごまみそ和え麺、鶏ひき肉の冷やし豆乳そうめんなどが美味しかったです。
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atsusi
2023/09/10
そうめんで冷麺お手軽に作れるおいしいアレンジ、覚えておくと便利ですね。
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いりごま
2023/09/10
コメントありがとうございます。
キムチも家にあったので、お手軽にできたのがいいですね。
また変わった味で美味しかったです。
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ちゃこれん
2023/09/10
おいしそうな冷麺風素麺ですね。
まだまだ残暑が残っているので冷麺風素麺はよいですね。
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いりごま
2023/09/10
コメントありがとうございます。
私は素麺が残っているので、せっせと消費中です(笑)
この夏は色んな素麺を食べることができました。
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花衣
2023/09/09
とっても美味しそうな素麺ですね〜。
盛り付けもすてきです。
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いりごま
2023/09/10
こちらにもコメントありがとうございます。
酸味の効いたおだしのせいか、キムチが意外と合いました♡
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どれが良かったのか…ベスト3まで聞きたい位…(笑)
たっぷりなおつゆが美味しそう…
お手軽な材料で出来るのもいいですね…(^-^)
大変すみませんでした(。-人-。) ゴメンネ
この夏は新しいそうめんの食べ方作って来ました。
もう味は殆ど忘れていますが(笑)
油そば風そうめん、豚バラ肉のピリ辛ごまみそ和え麺、鶏ひき肉の冷やし豆乳そうめんなどが美味しかったです。
キムチも家にあったので、お手軽にできたのがいいですね。
また変わった味で美味しかったです。
まだまだ残暑が残っているので冷麺風素麺はよいですね。
私は素麺が残っているので、せっせと消費中です(笑)
この夏は色んな素麺を食べることができました。
盛り付けもすてきです。
酸味の効いたおだしのせいか、キムチが意外と合いました♡