ワンパン時短　きのことほうれん草の豚こま旨塩パスタ

◆栄養データ（1人分）◆
カロリー：581Kcal
糖質量：68.7g
食塩相当量：2.5g

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材料・分量（2人分）
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しいたけ　2個
純正ごま油　大さじ1と1/2
豚小間切れ肉　150g
【A】水　600ml
【A】塩　小さじ1
スパゲッティ　200g
おろしにんにく(チューブ)　小さじ1
ほうれん草(冷凍)　50g
粗挽き黒こしょう　少々

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作り方（15分）
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＜下準備＞
・しいたけは石づきを切り落とし、軸ごと薄切りにする。

【1】フライパンに純正ごま油(大さじ1)をひいて中火で熱し、豚小間切れ肉を入れて色が変わるまで炒める。

【2】(1)に薄切りにしたしいたけ、【A】を入れ、煮立ってきたらアクを取り除き、スパゲッティを加える。箸でほぐしながら、袋の表示より1分ほど短めに加熱する。

【3】汁けがなくなってきたらおろしにんにく(チューブ)、ほうれん草(冷凍)、純正ごま油(大さじ1/2)を加え、手早く混ぜる。

【4】煮汁が半透明くらいの色になって汁けが少し残るくらいで火を止め、器に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。



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