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食用菊noちらし寿司
#2024ごまの日 #きょうのごま活 #ごま油を使ってみた #ごま油 #おかず・一品 #野菜を食べよう #毎日の食事に #ちょい足し #調味料使い食用菊…ご飯に混ぜる菊ご飯が好きなのですが…
今日はちらし寿司にしてみました。
ごま油の風味を加えたひじき煮に茹でた食用菊も混ぜ、上に鮭、炒り卵、白いりごまをパラパラ…
れんこんやさらに菊をのせて飾り付けたら派手めなちらし寿司に～🤣
やっぱり、色合いに存在感あるなぁ…
目立たないけれど、菊を混ぜ込んだご飯も菊の食感が楽しいです…
ごまの風味とプチプチ感が美味しかった🎵
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デパ地下で見たことがありますが、高級品のイメージです。
黄色の食用菊を見かけることが多いのですが、紫色も料理に使うと映えますね。
ありがとうございます。
旬は秋かなぁと思います。
言われてみれば…意外と高いかも…
だから自分ではなかなか買わないです😅
紫はどぎつい感じもありますが、ちょっとした彩りに綺麗ですよね😊💕
ありがとうございます。
彩りは菊のお陰かな…
意外と簡単に作れて美味しかったです🎵
ありがとうございます。
少々派手目ですが…
そこが菊の良さかな…（笑）
いつも盛り付けがとっても綺麗で…食欲かきたてられますね！
ありがとうございます。
そうですよね…
お浸しがポピュラーな食べ方というか、多いですよね…
ご飯に混ぜると彩りが綺麗なので、ぜひ機会があったら…
混ぜご飯は出汁と塩を効かせたシンプルな食べ方にしてます🎵
そこはお好みで…😊💕
素敵なちらし寿司ですね。
ありがとうございます。
菊入れると華やかになりますよね…
色合いもピンクというか、紫なのが独特ですよね…
菊、クセもなくて、美味しいですよ🎵
そんな風にいって貰えると嬉しいです🎵
ありがとうございます。
でも、菊でごまかしてるけれど、食材費はそんなにかかってないんです～🤣
私もちらし寿司やご飯に混ぜる菊が好きです。
色合いもキレイですね。
ありがとうございます。
やっぱりご飯に混ぜるのって美味しいですよね…
共感出来て、嬉しいなぁ…💕
でもあまり食べ方知らなくて…
レパートリーがないので、勉強中…😅
白いレンコンと、お皿の白がリンクコーデっぽくて
素敵です✨さすがですねぇ🐰
ありがとうございます。
花と華をかけたんですね…
座布団一枚…！！（笑）
お皿選びって迷いますよね…
リンク出来てたら嬉しいな…😊💕
ありがとございます。
やっぱり花だから綺麗ですよね…
でも、ちょっと派手になったかなぁと思ったけれど…😅
それも良いか…（笑）
菊の風味楽しめそうですね
ありがとうございます。
菊、ここぞとばかりにいっぱいいれたので、かなり菊感たっぷりでした😅
花だけに華やかになりますよね🎵