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気分だけ海外旅行♪パッタイ
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amo
2024-05-07
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ごまレシピ
気分だけ海外旅行♪パッタイ
gwはどこも混んでいて、なかなか出かけられない…
そんな時は料理で旅行気分を楽しみます。
今回は大好きなタイ料理からパッタイ。
甘くて酸っぱくて複雑なお味です(^○^)
ナンプラー、オイスターソース、ケチャップ、酢、砂糖などで味付けしてます。
仕上げに大白ごま油をまわしかけるとコクが出てさらに美味しい♪
#ごま油を使ってみた
#きょうのごま活
#ごま油
#調味料使い
#野菜を食べよう
#毎日の食事に
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いりごま
2024/05/09
パッタイ聞いたことはありましたが、
チャップが入っているのでおっしゃる通り甘酸っぱい味なのですね。
余りがちなナンプラーの使い道として参考になりました。
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amo
2024/05/09
> いりごま さん
ナンプラーあまりがちですよね〜
参考にして頂けて嬉しいです(^○^)
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うさまる
2024/05/07
確かに…お料理で旅気分…♫
世界旅行も出来ちゃいますよね…(笑)
具沢山で美味しそう…😊💕
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amo
2024/05/07
> うさまる さん
厚揚げ、お肉、野菜とかなりのボリュームです!
次はどこの国お料理を作ろうかな♪とワクワクしています(^○^)
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小世界
2024/05/07
昨日タイ料理のお店に行ったけど、やっぱりパッタイ食べれば良かった。<トムヤンクンラーメンたべました。>
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amo
2024/05/07
> 小世界 さん
複数で行ったら両方頼みますが、一人でタイ料理屋さんに行った時に悩みますね…
トムヤムクンも大好きです(^○^)
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チャップが入っているのでおっしゃる通り甘酸っぱい味なのですね。
余りがちなナンプラーの使い道として参考になりました。
ナンプラーあまりがちですよね〜
参考にして頂けて嬉しいです(^○^)
世界旅行も出来ちゃいますよね…(笑)
具沢山で美味しそう…😊💕
厚揚げ、お肉、野菜とかなりのボリュームです!
次はどこの国お料理を作ろうかな♪とワクワクしています(^○^)
複数で行ったら両方頼みますが、一人でタイ料理屋さんに行った時に悩みますね…
トムヤムクンも大好きです(^○^)