生クリーム不使用! 生チョコパイサンド
◆栄養データ(1本分)◆
カロリー:147Kcal
糖質量:11.7g
食塩相当量:0.2g
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材料・分量(18本分)
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板チョコレート(ビター) 2枚(100g)
牛乳 大さじ1と1/2
かどやの太白ごま油 大さじ1
市販の冷凍パイシート(18×18cm) 1枚
卵黄 1/2個分
粉糖 適宜
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作り方(15分)
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<下準備>
・バットなどの平らな耐熱容器にオーブン用シートを敷いておく。
【1】板チョコレート(ビター)は手で細かく割り、牛乳と一緒にボウルに入れ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。取り出してよく混ぜ、かどやの太白ごま油を加えてさらに混ぜ合わせる。
【2】オーブン用シートを敷いたバットに(1)を流し入れ、ラップをして冷蔵庫で1〜2時間冷やす。
【3】室温に戻した冷凍パイシートを半分に切り、2cm幅ほどの棒状に切り分ける。混ぜた卵黄をパイシートの表面に塗る。
【4】(3)はアルミホイルの上にのせ、トースター(200℃)で10分ほど、様子を見ながらこんがりと焼く。
【5】(2)の生チョコは、(4)のパイの大きさに合わせて棒状に切る。パイの厚みを半分に切り、生チョコを挟む。
【6】お好みで粉糖をふるう。
【調理時間について】
焼く時間、冷やす時間は除く
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#お菓子
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気軽に出来て美味しそうですね。
今年は手作りバレンタインチョコパイに挑戦してみようかな(^-^)
チョコを変えても良いかも~
…って、あ!バレンタインだからか(^^ゞ