ごまレシピ
作ってみた
練りごまで、フルーツのせHMケーキ
みなさまのレシピを見ていたら、バターの代わりに練りごまを使うアイディアがありました。作ってみました。--------------------------
材料・分量
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HM（ホットケーキミックス） ２００g
たまご ２個
牛乳 １００ml
練りごま 大さじ２
フルーツ（バナナ・りんご・冷凍アメリカンチェリー）
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作り方
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【1】卵を割ってよく溶き、牛乳とHMを入れて混ぜます。
ここに練りごまを加え、生地の完成。
【2】ケーキ型に入れて、フルーツをのせます。
オーブンの「チーズケーキモード」で４５分焼きました。
【3】８つに切り分けていただきました。
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メモ
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甘みが欲しいようでしたら、粉砂糖をかけます。
フルーツは何でもいいです焼いておいしいものなら。
#ごまラボ見て作ってみた #きょうのごま活
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ごまラボ事務局スタッフ
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ララママ
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むっちゃん
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amo生まれも育ちも北海道、美味しいご飯が日々の楽しみ。 北海道ならではの食材とゴマを合わせたメニューや簡単で美味しいメニューをたくさん投稿していきたいと思いますのでどうぞよろしくお願いします！
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トラッキー
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ごまラボ担当 菊地ごまラボ担当の菊地です！ 皆さんの投稿やコメントなど、大変ありがたく拝見しております。 不定期ではありますが皆さんの投稿に「いいね」や「コメント」をさせて頂きます！ 皆さんと一緒にごまラボを盛り上げられたら嬉しいです♪ よろしくお願いします^^
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いりごまゴマはたっぷりかける派です。 いりごま、すりごま、ごま油大好きです。 皆さまのレシピを参考に、ごま活楽しみます。
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masuda05
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妖怪ママ
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atsusi健康的胡麻を利用する方法を日々考えた結果毎日の必需品となり長〜く使いこなしたいと思う胡麻好きです。
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キャボさんどうぞよろしく。
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うさまる参考にしたり、勉強したり、楽しみながら参加していきたいと思いますので、宜しくお願いします。
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tomoはじめまして ごま油色々活用してみたいです☺️
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arai0903
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クレマチスごま油は、ナムルに使ったり、ソースに使ったり、焼いたりといろいろ使ってます。純白ごま油でスイーツ作りにはまってます。 最近は台湾、インドなどの世界の料理にいろいろ挑戦しています。
使ってみた商品
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ちょうどおやつタイムですので一切れいただきたいです♪
私はケーキ作りにおけるバターの代わりになるのは、熱に強い太白ごま油(サラダ油、オリーブオイル)だと思っておりましたが、ねりごまでも代用できるのですね。
焼いたフルーツも美味しいですしね…
練りごまはケーキには入れたことがないので、こういう使い方も良いですね(^-^)
練りごま入りのケーキは、くどくなくって、さらっとしていい感じですね。