ごまラボ見て作ってみた のタグを含む検索結果
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ふみぼうさんの茹でチャプチェを作ってみた
ふみぼうさんが以前紹介された、炒めないチャプチェを作りました。 具材はふみぼうさんのを参考に豚肉、春雨、にんじん、ニラ、もやしにピーマンと炒り卵を加えました。 調味料もふみぼうさんのレシピに鶏がらスープの素とコチュジャンを加えています。 ごま油は濃口とgoma to SESAME OIL 01 LIGHTを2つ使いました。 最後にたっぷりといりごま振りたかったのに、息子が使ったらしく...みんなで創る -
うさまるさんの『モチモチ⭐︎生春巻きのクレープ』を作ってみた
ちょこっとずつアレンジしています。 かぼちゃ餡 白ねりごま→白ねりごま＋白すりごま お餅→だんご粉＋木綿豆腐＋黒すりごま＋乳酸菌飲料 上の黒蜜あん→黒ごま＆オリゴ＋ごまの実オイル 切り餅は家にあったのですが、時間が経っても硬くならないのを選択し団子にしました。 花衣さんが白玉粉＋絹ごし豆腐で作っておられたのを参考にしています。 よく見ると最後粉糖をかけておられるみたいでしたが...みんなで創る -
グレープフルーツ入りカブのカルパッチョ♪
みかんをグレープフルーツピンクに置き換えて 作ってみました。 ディルが、いっぱいのっかっています。 #野菜を食べよう #ごまラボ見て作ってみたみんなで創る -
私も作ったよ『カブとみかんのカルパッチョ』
西岡麻央さんの『カブとみかんのカルパッチョ』少しアレンジしてサラダ風にしました。 フリルレタス、プリーツレタス、ベビーリーフ、アボカド、ミニトマト、カブ、みかんの代わりにずっと家に放置されていた八朔を使いました。 ドレッシングは、太白ごま油の部分をごまの実オイルに変えました。 カブを生で食べるのは初めてですが、生でも柔らかく甘みがあります。 八朔は酸味が控え目だったのでちょうど良...みんなで創る -
ごぼうの味噌和えを真似っ子
気になっていた手羽先さんの『簡単ごぼう味噌』を作りました。 お味噌は西京味噌(白味噌)と合わせ味噌を足したのを使っています。 たたきごぼうの甘いバージョンですが、味噌の味が染みて尚且つごま油の香りも良いです。 元々斜め切りで保存していたのを使ったので歯応えもありましたが、手羽先さんのようにささがきならまた違った食感になると思います。 とても美味しかったです。 手羽先さんのご家庭の味...みんなで創る -
かぶとみかんのカルパッチョ作ってみました！
かぶが大きいものだったので切り方も変え、みかんも二種類増量です！ディルのかわりに彩りとしてかいわれ大根です(笑) このようなカルパッチョは初めてでしたが、かぶにみかんの酸味や甘味も抜群に美味しく、家族もパクパク食べてくれました！ 太白ごま油にレモンや蜂蜜などでドレッシング、相性も良いですね✨ 恵方巻きのおかずとしても良かったです🎵 素敵なレシピをありがとうございました(^ー^) ...みんなで創る -
かぶとみかんのカルパッチョ
蕪とみかんがあったので、ディルを買って からだ整うレシビのカブ、 カブとみかんのカルパッチョ にしました レシピには、かどやの太白ごま油と あったのですが、 ごまの実オイルがあったので。 みかんの甘みと爽やかさ、蕪の歯ごたえ ごまの実オイルの甘みのあるコクが とてもあって、白ワインにぴったりでした このレシピはディルがないとだめですね また作りたいです #ごま油...みんなで創る -
西岡麻央さんの「カブのそぼろ煮」
西岡麻央さんのからだ整うレシピから「カブのそぼろ煮」を作りました。 カブをレンチンする時に、太白ごま油をかけることでカブの水分が逃げないようにすることが勉強になりました。 元々カブは甘いですが、甘めの調味料ですので甘く仕上がっています。 少し煮込みましたのでカブが色づいていますが、中までしっかりと味がつき美味しくできました。 また作りたいと思います。 #きょうのごま活 #ごま...みんなで創る -
ブロッコリーと生ハムのフリット
以前クレマチスさんも作られており、私も気になっておりました 西岡麻央さんの「ブロッコリーと生ハムのフリット」 今日作りました。 マジ 美味しい♡ みんな作るべきです！！！ #ごまラボ見て作ってみた #きょうのごま活 #野菜を食べよう #ごま油を使ってみた #おかず・一品みんなで創る
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