作ってみた
ごまレシピ
きょうのごま活
かぶとみかんのカルパッチョ
蕪とみかんがあったので、ディルを買ってからだ整うレシビのカブ、
カブとみかんのカルパッチョ
にしました
レシピには、かどやの太白ごま油と
あったのですが、
ごまの実オイルがあったので。
みかんの甘みと爽やかさ、蕪の歯ごたえ
ごまの実オイルの甘みのあるコクが
とてもあって、白ワインにぴったりでした
このレシピはディルがないとだめですね
また作りたいです
#ごま油を使ってみた #きょうのごま活 #ごま油 #パーティーレシピ
#ごまラボ見て作ってみた
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ごまの実オイルも合うと思います。
ディルは無いけれど、作ろうかな。
みかんの甘味があいます。かぶ自体は味はないけれど、食感ですね。ディルはあるとやっぱり違いますよ
プロの方はスゴイですよね…
確かに。それにディルを載せるというのは思いつかないですね
ディルがはいるとまたちがうふいんきになりますね。
ありがとうございます！今度、探してみます！私も今投稿してみましたが、ドレッシングかける前の写真でした😩かぶの厚みが均一でないです🤣