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電子レンジでうま味じゅわっと 薬味たっぷりなすのだし浸し
ごまレシピ

電子レンジでうま味じゅわっと 薬味たっぷりなすのだし浸し

◆栄養データ(1人分)◆
カロリー:7Kcal
糖質量:4.6g
食塩相当量:1.3g

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材料・分量(4人分)
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なす 4個
かどやの太白ごま油 大さじ2
【A】めんつゆ(2倍濃縮) 80ml
【A】水 150ml
【A】すりおろししょうが 10g
【A】万能ねぎの小口切り 大さじ2
【A】みょうが(小口切り) 1個
【A】青じそ(せん切り) 4枚
【A】香いりごま白 大さじ1

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作り方(10分)
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【1】なすはヘタを落とし、縦半分に切って斜めに隠し包丁を入れ、ひと口大に切る。耐熱容器に入れてかどやの太白ごま油をかけてよくからめ、電子レンジ(600W)で6分程度加熱する。

【2】(1)に【A】を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で3時間以上冷やして味をなじませる。

【調理時間について】
冷やす時間は除く



#かどや公式レシピ
#おかず・一品
#10分レシピ
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