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電子レンジでうま味じゅわっと 薬味たっぷりなすのだし浸し
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ごまラボ事務局スタッフ
2023-07-04
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ごまレシピ
電子レンジでうま味じゅわっと 薬味たっぷりなすのだし浸し
◆栄養データ(1人分)◆
カロリー:7Kcal
糖質量:4.6g
食塩相当量:1.3g
--------------------------
材料・分量(4人分)
--------------------------
なす 4個
かどやの太白ごま油 大さじ2
【A】めんつゆ(2倍濃縮) 80ml
【A】水 150ml
【A】すりおろししょうが 10g
【A】万能ねぎの小口切り 大さじ2
【A】みょうが(小口切り) 1個
【A】青じそ(せん切り) 4枚
【A】香いりごま白 大さじ1
--------------------------
作り方(10分)
--------------------------
【1】なすはヘタを落とし、縦半分に切って斜めに隠し包丁を入れ、ひと口大に切る。耐熱容器に入れてかどやの太白ごま油をかけてよくからめ、電子レンジ(600W)で6分程度加熱する。
【2】(1)に【A】を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で3時間以上冷やして味をなじませる。
【調理時間について】
冷やす時間は除く
#かどや公式レシピ
#おかず・一品
#10分レシピ
#かどや公式レシピ
#おかず・一品
#10分レシピ
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るるた
さいきん
かーぐんま
ごまも、ごま油も大好きです!
ふみぼう
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ごまふう
いりごま
ゴマはたっぷりかける派です。 いりごま、すりごま、ごま油大好きです。 皆さまのレシピを参考に、ごま活楽しみます。
コエダケマッサン
ぺんぎん
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花衣
お料理は楽しく作って美味しく頂くをモットーにしている主婦です。趣味は、お料理投稿とゴルフと食べ歩きです。宜しくお願い致します。
くまちゃん
うさまる
お料理は作る事、食べる事が大好き♫ みなさまの投稿を見ながら参考にしたり、勉強したり、楽しみながら参加していきたいと思いますので、宜しくお願いします。
あたた
新人&食いしん坊
かずま
ごま油大好き?料理下手な私でもサッと一かけで美味しく変身✨
チアスマイル
かどやのごま油が大好きで、こちらのコミュニティに参加しました。よろしくお願いします!
ひめあき
arai0903
atsusi
健康的胡麻を利用する方法を日々考えた結果毎日の必需品となり長〜く使いこなしたいと思う胡麻好きです。
クレマチス
ごま油は、ナムルに使ったり、ソースに使ったり、焼いたりといろいろ使ってます。かどやの太白ごま油、ごまの実オイルでスイーツ作りにはまってます。 最近は台湾、インドなどの世界の料理にいろいろ挑戦しています。
ちゃこれん
はじめまして、胡麻をとり入れた生活をしていきたいと思います。 いろんな胡麻レシピみなさんから学べたらいいなと思います。 よろしくお願いします。
使ってみた商品
かどやの太白ごま油
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いりごまさんをフォローする
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いりごま
2023/07/07
茄子をレンジで調理したことがありますが、その時は上手くいかなくてそれ以来しておりません。
太白ごま油をからめることがポイントになりそうですね。
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atsusiさんをフォローする
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atsusi
2023/07/04
簡単にできおいしそうです
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クレマチスさんをフォローする
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クレマチス
2023/07/04
スタンダードな味でいいと思います
2
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太白ごま油をからめることがポイントになりそうですね。