みなさま、こんにちは！
ごまラボ事務局スタッフです。「みんなで創る」にいつもレシピ・アイデアを投稿していただきまして、ありがとうございます。
2023年6～7月に募集させていただきましたテーマは「時短×ごま製品」。
とても参考になる投稿をたくさんお寄せいただきまして、ありがとうございました！
その中から、「ごまラボ」スタッフが気になったレシビ・アイデアをピックアップして、ご紹介します。
かどやの太白ごま油でレンジ黒酢酢豚
PICK UP!太白ごま油で素材のうまみにコクが加わって、おいしさが増しました。
酢豚を揚げずに電子レンジで作ったぶん、手間が省かれて時短になっています。
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レンチンとろ茄子のごまぽん和え
PICK UP! ひんやりした茄子も夏にはぴったりです。 ごまのコクがあって茄子だけでも、食べごたえがありました。
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フライパンひとつで作る☆つくねバーグ
PICK UP!豆腐を入れる事で柔らかい出来上がりになり、美味しくいただきました(^-^)
目と鼻には黒ごまで。
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キムチ豆もやしのピリ辛冷麦
PICK UP!マイルドなキムチ味に、ラー油の辛味が効いて 美味しかったです。
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あまざけシャーベット
PICK UP!あまざけの甘さ、ポップコーンの塩気にごま油の香りがマッチして、とても美味しく頂きました。
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胡麻香る♪カリッと肉おろし冷うどん
PICK UP!W胡麻で香ばしく、食欲がない時でもバクバクいけちゃいます♪
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みなさんもぜひ気になったレシピがありましたら、作ってみてくださいね。
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