【公式】火力不要！ 韓国風冷麺

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こんにちは！ごまラボ担当ユウタです！
暑くなってくると食べたくなる冷麺ですが、このレシピはお鍋を一切使わない「火力不要」なのが嬉しいポイント！ 素材の風味を邪魔しない「かどやの太白ごま油」を使っているので、スープの出汁の旨みがグッと引き立ちます。 キッチンに立ちたくない日でもパパッと作れて、つるつるっと喉越し良く、 あっという間に完食しちゃいます♪
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◆栄養データ（1人分）◆
カロリー：688Kcal
糖質量：85.6g
食塩相当量：12.6g
（食塩相当量はスープ全量含む。）

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材料・分量（1人分）
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きゅうり　3cm長さ分
そうめん　100g(2束)
【A】水　300ml
【A】しょうゆ　小さじ2
【A】砂糖　小さじ2
【A】めんつゆ(2倍濃縮)　大さじ1
【A】顆粒鶏がらスープの素　大さじ1
【A】酢　大さじ1
【A】塩、こしょう　各適量
【A】いりごま白　大さじ1
ゆで卵(市販)　1個
ハム　2枚
白菜キムチ　適量
かどやの太白ごま油　小さじ2

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作り方（10分）
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【1】きゅうりは千切りにする。

【2】耐熱ボウルに300mlの熱湯を注ぎ、そうめんを入れ、箸で軽く混ぜてほぐす。
ふんわりラップをし、電子レンジ（600W）で5分加熱する。

【3】（2）を冷水でしめ、ざるに上げる。

【4】器に【A】を入れ、しっかり混ぜる。

【5】（4）に（3）を入れ、（1）とゆで卵とハム、白菜キムチをのせる。仕上げにかどやの太白ごま油をかける。



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