純正ごま油濃口で蒸し鶏の香味塩だれ

純正ごま油濃口を使って、蒸し鶏の香味ごま塩だれを作ってみました。
レンジで酒蒸しした蒸し鶏に、純正ごま油濃口、粗びきこしょう、塩で味付けした香味ごま塩だれをかけました。
香味ごま塩だれには、長ねぎとみょうがの輪切り、ショウガのせん切りを入れました。
純正ごま油濃口の芳醇な香りとコクに香味野菜の香りが加わり、食べ進むほどに豊かな味わいが感じられます。

#スタミナUP #ごま油 #おかず・一品