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ピーマンとひき肉のごま油炒め
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ピーマンとひき肉のごま油炒め

夏野菜のピーマンのほかに、もやし、キクラゲ、にんじん、豚ひき肉を入れて作ってみました。
金印純正ごま油、塩、こしょう、鷹の爪、鶏ガラスープで味付けしています。
ピーマンはごま油で炒めると、苦味が軽減して食べやすくなります。
ごま油の香ばしいコクでやみつきのおいしさに仕上がりました。
ごはんのおかずにぴったりです。

#夏野菜で元気に! #ごま油 #おかず・一品
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