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焼きナスと蒸しピーマンのごま油味噌
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焼きナスと蒸しピーマンのごま油味噌

おかずの一品として作ってみました。
グリルで焼いたナスとレンジで蒸したピーマンに、金印純正ごま油、砂糖、みりん、赤味噌を混ぜて作ったごま油味噌をのせています。
よく噛むたびに、夏野菜のおいしさとともにじんわりとごまの香ばしさが感じられてたまらないおいしさでした。
ごはんが進みます。

#夏野菜で元気に! #ごま油 #おかず・一品
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