【公式】レンジで即完成！ 極上ショコラケーキ

◆栄養データ（1人分）◆
カロリー：342Kcal
糖質量：18.8g
食塩相当量：0.2g

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材料・分量（4人分(電子レンジ対応18㎝スクエア型1台分)）
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板チョコレートミルク　1枚(50g)
板チョコレートビター　1枚(50g)
かどやの太白ごま油　大さじ2
卵　1個
牛乳　100ml
【A】ホットケーキミックス　大さじ3
【A】ココアパウダー　10g
お好みのトッピング（ビターチョコレート、ホワイトチョコレート、アラザン、ドライフルーツ、ナッツなど）　適量

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作り方（15分）
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＜下準備＞
・卵を冷蔵庫から出しておく。
・型にオーブンシートをセットしておく。（加熱後、取り出しやすくなります。）

【1】耐熱ボウルに手で割って細かくした板チョコレートを入れ、かどやの太白ごま油を加えてラップをかけず電子レンジ(600W)で1分10秒加熱し、混ぜ溶かす。(混ぜることで溶けますが、溶けない場合は様子を見ながら10秒ずつ追加加熱してください。）

【2】(1)に卵、牛乳の順に加えてその都度しっかりと混ぜる。

【3】(2)に【A】を加えて粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。

【4】(3)をオーブンシートをセットした型に流し入れてふんわりラップをかけ電子レンジ(600W)で4分半加熱し、取り出して粗熱を取る。

【5】粗熱が取れたら四隅を切り落とし、9等分に切り分けてお好みのトッピングをする。

【ポイント】
溶かした板チョコレート1枚につき、かどやの太白ごま油小さじ1を混ぜるとツヤっとしたコーティングチョコが手軽に作れるのでおすすめです！


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