ごまレシピ
きょうのごま活
チーズがとろ～り、大葉味噌の焼きおにぎり
先日多め作って冷凍保存しておいた大葉味噌を使ってチーズ入りの焼きおにぎりを作りました。
ごはんにチーズの塊を包み、しっかり目のおにぎりを
握って、大葉味噌にマヨネーズと濃口ごま油を混ぜた
ものを表面に塗り、トースターで焼き目をつけました。
仕上げに白いりごまをちょい足し。
大葉の風味、ごまの香ばしさ、とろけたチーズのコク
が美味しい焼きおにぎりです。
ごはんの段階でごま油をあえてオイルおにぎりにして
から、味噌焼きおにぎりにしてもよさそうですね。
#ごま油を使ってみた #ごま油 #ごまレシピ #ちょい足し
#ご飯・パン・粉物
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チーズ ＋ 大葉味噌 ＋ マヨネーズ ＋ ごま油
美味しさのミルフィーユ♡ 最高に美味しそう～♪
食欲を刺激されます♪
美味しさのミルフィーユですか…なんと素敵な表現！（感謝）
マヨネーズを追加してこってり系に変身しましたが、あまり食欲が無くても大葉味噌のおかげで、思った以上に食が進み、美味しくいただきました。
ご飯、とろけたチーズ、みそが口の中で合わさるのを想像しただけで食べたくなりました。
お味噌だけのおにぎりと、写真のプラスチーズ入りを両方を作っていただきました。どちらもそれぞれの良さがあり、美味しくいただきました。チーズの方はコクが増し増しでした。
チーズが中からと～ろりたまらないおいしさですね。
マヨネーズのコクが大葉味噌をさらに美味しく仕上げていますね。これはぜひまねっこしたいです。
表面の大葉味噌を焼くので、せっかくならばチーズを入れたくなりますよね…。味噌のみと＋チーズ入りの両方を用意して2種類を味わいました。マヨと追いごま油でコクと風味が追加され美味しかったですよ。