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miniなな料理、旅行、懸賞が趣味です。 食べることも大好き！ 美味しいものを食べると幸せな気分になります。 よろしくお願いします♪
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ごま油を加える事でコク足しと生臭さ（気になる方には）の軽減にもなりそうですね…(^-^)
ごま油を加えると、コクや風味が出て美味しくなりまーす。生臭さも軽減されると思います。
生臭ささは、お刺身を買ってお塩をかけて少し置いて、水洗いしてキッチンペーパーで水分を拭き取っても軽減されますよ。ご参考まで・・・。
そういうひと手間が美味しくなるんですね(^-^)
造り用の柵を買って来て切られたということでしょうか？
それともブリ1匹を解体ショーされたとか(笑)
見ただけで美味しそうですね♡
主人に食べさせてあげたいです。
勿論、一柵ですよ～（笑）
解体ショーは、次男が得意でーす。
とっても美味しくてお勧めでーす。
間違いなく美味しー漬けですね。
ごはんが沢山進んじゃいますね♪
ごま油をプラスするだけで、コクや風味がでて美味しくなるので、つい食べすぎてしまいます（笑）
タレがいろんなものに使用できそうですね。
ツヤツヤてりてり、いい漬かり具合です。
おっしゃるとおり、色々なお料理に使えると思いまーす。
2、30分でこんな感じになりました。
鮪や鰹の漬け丼とは、違った美味しさでした〜♪