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ブロッコリーの蒸しナムル
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クレマチス
2024-06-03
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作ってみた
ごまレシピ
きょうのごま活
ブロッコリーの蒸しナムル
ブロッコリーをフライパンで日本酒、水、塩で蒸してから
ごま油、すった白胡麻、黒胡椒、塩で簡単に和えました。
簡単でおかずにぴったり。
急いでいたので写真がぼやけてしまいました・・・・。
#きょうのごま活
#ごま油を使ってみた
#ごま油
#おかず・一品
#つくりおきレシピ
#野菜を食べよう
#毎日の食事に
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うさまる
2024/06/04
ブロッコリーはお花(!?)みたいな形が華やぎますね…
ナムルにはあまりした事がないんですが…シンプルな食べ方も美味しそう♫
色合いが綺麗なので、付け合わせにも良いですね…(^-^)
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クレマチス
2024/06/04
> うさまる さん
ブロッコリー、実はそんなに好きでもないんです。身体にいいのでとにかくおいしく食べれるように頑張ってます
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ちゃこれん
2024/06/04
蒸しナムルおいしそうですね。
さっと作れるのもよいですね。蒸すときも味付けですね。
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クレマチス
2024/06/04
> ちゃこれん さん
少し下味をつけたほうが味が絡みやすいんでしょうね。私はブロッコリー、少し柔らか目のほうが好きです。栄養的にはそこなわれてしまうからいけないんでしょうが。
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いりごま
2024/06/03
これもナムルの一種になるのですね。
十分写真で伝わっていますよ🎶
時短であと1品という時に活躍しそうですね。
フライパンで蒸されていますが、レンジでも出来そうですかね?
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クレマチス
2024/06/03
> いりごま さん
レンジでもいいと思います
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ナムルにはあまりした事がないんですが…シンプルな食べ方も美味しそう♫
色合いが綺麗なので、付け合わせにも良いですね…(^-^)
ブロッコリー、実はそんなに好きでもないんです。身体にいいのでとにかくおいしく食べれるように頑張ってます
さっと作れるのもよいですね。蒸すときも味付けですね。
少し下味をつけたほうが味が絡みやすいんでしょうね。私はブロッコリー、少し柔らか目のほうが好きです。栄養的にはそこなわれてしまうからいけないんでしょうが。
十分写真で伝わっていますよ🎶
時短であと1品という時に活躍しそうですね。
フライパンで蒸されていますが、レンジでも出来そうですかね?
レンジでもいいと思います