ごまラボ - みんなとおいしくつながるコミュニティ | かどや
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花衣さんのねぎダレで、きゅうりのごま酢漬けを~
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小世界
2024-04-30
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きょうのごま活
作ってみた
ごまレシピ
花衣さんのねぎダレで、きゅうりのごま酢漬けを~
花衣さんのレシピ
「我が家のねぎダレ」を教えていただき
さっそく作ってみました。
https://goma-lab.kadoya.com/ideabox/create-recipe/3453/
素焚糖は三温糖に変え、太白ごま油は純正ごま油に置き換えてみました。
何にかけようかと考え
思い切って、キュウリ4本をカットして漬け込んでみました。
丸1日置くとたまらないおいしさ。
ついつい味見が多く
残ったのがこれだけ。
このネギダレに、新玉ねぎをチンしたものを漬け込んでも
おいしく食べられそうなので、次はそれにトライしてみます。
#つくりおきレシピ
#きょうのごま活
#ごま油を使ってみた
#ごま油
#おかず・一品
#野菜を食べよう
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いりごま
2024/05/08
今先程花衣さんのねぎダレを拝見したところでしたが、早速作られて行動早いですね(笑)
あのねぎダレも色んな料理に使えそうなのでいいですね。
これからの季節冷やして食べると尚美味しそうです。
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小世界
2024/05/08
> いりごま さん
ごまっ子さんの、これは私にも作れるかしらというものは、やってみることにしています。レパートリー抜群に増えています。ねぎダレは気に入りました。
1
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花衣
2024/05/01
小世界さん♪
早速作って下さりありがとうございます😄
ごま油だとコクが出て、違う美味しさなんですよね😋
きゅうりのアレンジレシピ✨とっても美味しそうですね〜😋流石でーす👏
2
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小世界
2024/05/01
> 花衣 さん
ごめんなさいね、お肉やサラダに「かける」たれということでしたが、味見したら、かねてから食べたいきゅうりの中華味漬けに頭が行きまして。アレンジさせていただきました。満足です~
2
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tomo
2024/04/30
しみしみして美味しそうです☺️
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小世界
2024/04/30
> tomo さん
ありがとうございます。一昼夜だったのですが、ちょうどいい加減でした。味見が多くって、、、。
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あのねぎダレも色んな料理に使えそうなのでいいですね。
これからの季節冷やして食べると尚美味しそうです。
ごまっ子さんの、これは私にも作れるかしらというものは、やってみることにしています。レパートリー抜群に増えています。ねぎダレは気に入りました。
早速作って下さりありがとうございます😄
ごま油だとコクが出て、違う美味しさなんですよね😋
きゅうりのアレンジレシピ✨とっても美味しそうですね〜😋流石でーす👏
ごめんなさいね、お肉やサラダに「かける」たれということでしたが、味見したら、かねてから食べたいきゅうりの中華味漬けに頭が行きまして。アレンジさせていただきました。満足です~
ありがとうございます。一昼夜だったのですが、ちょうどいい加減でした。味見が多くって、、、。