ごまラボ - みんなとおいしくつながるコミュニティ | かどや
ホーム
みんなで創る
楽しむ
読む
新規登録
ログイン
コンテンツメニュー
ホーム
みんなで創る
楽しむ
読む
コミュニティ情報
ごまラボとは
ポイントについて
ごまラボ公認パートナー
よくあるご質問
会員規約・利用規約
クッキーポリシー
サイトマップ
お問い合わせ
プライバシーポリシー
関連サイト
かどや製油公式サイト
かどや製油オンラインショップ
カタギ食品
ホーム
みんなで創る
楽しむ
読む
鶏皮の青ネギ炒め
<
クレマチス
2024-04-27
クレマチスさんをフォローする
報告する
作ってみた
ごまレシピ
きょうのごま活
鶏皮の青ネギ炒め
鶏皮大好きでよく食べます
鶏皮をそのまま焼いて、脂を出し、
その鶏油を取り分け、
ごま油、にんにく、赤唐辛子、
青ネギで炒めて、醤油、白胡麻で和えました
お酒のおつまみに最高です
鶏油のほうは、別の炒め物やラーメンにいれます
#きょうのごま活
#ごま油を使ってみた
#ごま油
#おかず・一品
#毎日の食事に
#きょうのごま活
#ごま油を使ってみた
#ごま油
#おかず・一品
#毎日の食事に
27
いいね!
クリップ
27
件のリアクションがありました
27件の「いいね!」がありました。
✕
ごまラボ事務局スタッフ
いりごま
ゴマはたっぷりかける派です。 いりごま、すりごま、ごま油大好きです。 皆さまのレシピを参考に、ごま活楽しみます。
ぺんぎん
ふみぼう
あたた
新人&食いしん坊
こーし
鈴木ママ
うさまる
お料理は作る事、食べる事が大好き♫ みなさまの投稿を見ながら参考にしたり、勉強したり、楽しみながら参加していきたいと思いますので、宜しくお願いします。
花衣
お料理は楽しく作って美味しく頂くをモットーにしている主婦です。趣味は、お料理投稿とゴルフと食べ歩きです。宜しくお願い致します。
早寝早起き
miniなな
料理、旅行、懸賞が趣味です。 食べることも大好き! 美味しいものを食べると幸せな気分になります。 よろしくお願いします♪
ひめあき
hachinan
かぴまる
ちゃこれん
amo
生まれも育ちも北海道、美味しいご飯が日々の楽しみ。 北海道ならではの食材とゴマを合わせたメニューや簡単で美味しいメニューをたくさん投稿していきたいと思いますのでどうぞよろしくお願いします!
なべちゃん
tomo
はじめまして ごま油やごまを色々活用してみたいです☺️
tako
ルーマ
チアスマイル
かーぐんま
arai0903
小世界
おせっかいといいます。 おいしく食べられるものが作れたらと思いますね。
atsusi
健康的胡麻を利用する方法を日々考えた結果毎日の必需品となり長〜く使いこなしたいと思う胡麻好きです。
ももんが
手羽先
使ってみた商品
健やかごま油
香(かおり)いりごま白
シェアする
コメントするにはログインしてください
いりごまさんをフォローする
報告する
いりごま
約7時間前
普段鶏もも肉を買うと皮を剥がして纏めて冷凍しております。
皮付きも少しは残していますが、普段の料理は皮無しで作ることが多いです。
その纏まった鶏皮を、いつもは鶏皮せんべいにして焼いています。
鶏油は同じように瓶に集めて、チャーハン等使っています。
単独ではなく、青ねぎとの組み合わせ。調味料等良いですね。
今、鶏皮30枚くらいあるので参考にしたいと思います。
1
いいね
返信する
手羽先さんをフォローする
報告する
手羽先
2024/04/29
鶏皮大好きなのでこれは作って食べてみたいです! お酒の肴にもピッタリ♪
1
いいね
返信する
クレマチスさんをフォローする
報告する
クレマチス
2024/04/29
> 手羽先 さん
鶏油をひたすらとりながらカリッとするのがポイントです
0
いいね
返信する
うさまるさんをフォローする
報告する
うさまる
2024/04/28
鶏皮の炒め物ってあまりしたことがないんですが、カリカリにするのかな…
美味しそうですね🎵
鶏皮の脂の方もまた活用出来るというのはやったことがなかったです。
今度、参考にしたいと思います😊💕
2
いいね
返信する
クレマチスさんをフォローする
報告する
クレマチス
2024/05/03
> うさまる さん
カリカリにして、そのたびにでる鶏油はとっておきます。コクがでておいしいですよ
0
いいね
返信する
花衣さんをフォローする
報告する
花衣
2024/04/28
美味しそうな一品ですね😋
お酒のおつまみにもピッタリかも😅
2
いいね
返信する
ちゃこれんさんをフォローする
報告する
ちゃこれん
2024/04/28
美味しそうな鶏皮の青ねぎ炒めですね。
お酒のアテにもよいですね。
油の活用もできるのでよいですよね。
3
いいね
返信する
クレマチスさんをフォローする
報告する
クレマチス
2024/04/28
鶏油、結構使えます。こちらはごま油の風味をつけたかったので
3
いいね
返信する
関連投稿
うさまる
ネギダレdeしゃぶしゃぶアレンジ☆焼きトマトonしゃぶしゃぶ
atsusi
食べるラー油
クレマチス
新ジャがの煮っころがし
ちゃこれん
なすのピリからねぎ浸し
うさまる
ブルスケッタ風☆焼き椎茸
投稿の報告
「ごまラボ」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
宣伝、広告的な利用
投稿内容が重複している
不適切な投稿
カテゴリ違いの投稿
個人情報の掲載
悪質なリンク
不適切な画像の掲載
その他
キャンセル
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる
ごまラボでは機能実現・改善のためにCookieを使用しています。
クッキーポリシーはこちら
同意する
皮付きも少しは残していますが、普段の料理は皮無しで作ることが多いです。
その纏まった鶏皮を、いつもは鶏皮せんべいにして焼いています。
鶏油は同じように瓶に集めて、チャーハン等使っています。
単独ではなく、青ねぎとの組み合わせ。調味料等良いですね。
今、鶏皮30枚くらいあるので参考にしたいと思います。
鶏油をひたすらとりながらカリッとするのがポイントです
美味しそうですね🎵
鶏皮の脂の方もまた活用出来るというのはやったことがなかったです。
今度、参考にしたいと思います😊💕
カリカリにして、そのたびにでる鶏油はとっておきます。コクがでておいしいですよ
お酒のおつまみにもピッタリかも😅
お酒のアテにもよいですね。
油の活用もできるのでよいですよね。