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「ごまの実モニターキャンペーン」レシピpickup♪
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みんなのレシピ

「ごまの実モニターキャンペーン」レシピpickup♪

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ごまラボ事務局スタッフ
2025年06月30日 14:00
目次
1. ペタペタ歩きの人は、かかとから着地しよう2. ナヨナヨ歩きの人は、手を後ろに振ろう3. X脚、O脚は軽い屈伸運動で改善
ごまっ子の皆さん、こんにちは♪
今回は、2024年2月に募集しました「ごまの実オイル　体験モニターキャンペーン」で参加者の皆さんが投稿してくださったレシピをご紹介いたします！

 


ごまの実オイル

皮むきのプロ、焙煎のプロ、搾油のプロ、香味検査のプロが 総動員で約3年半の開発期間を経て実現した自信作！ごまの実の部分を穏やかに煎り、時間をかけて低温圧搾※することでまるでナッツのような、コクのある上品な風味に仕上げました。※自社従来品比
https://www.kadoya.com/gomanomioil/  


やさしい香ばしさのある香りと、芳醇で繊細なごまの風味は、サラダやカルパッチョ、スープにひとかけすれば プロも唸る奥深い味わいに。ソースやメイン料理の仕上げにも◎ 素材の旨味が引き立ちます。
※各レシピの詳細は、画像をクリックするとご覧いただけます。
 
梅と塩昆布の即席カルパッチョ
ドレッシングを作らなくても、調味料を順に掛けるだけの手間無しカルパッチョです。
シンプルな味付けでも、風味豊かなごまの実オイルがあれば一気にお店の味に♪
 
ごまの実オイルのいちごサラダ

いちごとモッツァレラチーズの上に胡桃などのナッツをのせてごまの実オイルを大さじ1ぐらいかけました。ごまの実オイルの上品な風味がお酒にも合います。
 
サーモンとアボカドのごまの実オイルマリネ

オイルの風味を活かしたいから生で食べるのが1番かな？と思い…… サーモンとアボカドのごまの実オイルマリネになりました

他にもたくさんのレシピをご投稿いただきました！
ぜひ参考にしてくださいね♪

他のレシピはこちらから＞＞


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