1. 原料はごま100%。ごま特有の栄養成分ゴマリグナンを含有。
160年以上にわたり、ごま一筋に事業を展開してきたかどや製油のこだわりは、ごま100%のピュアオイル。
「かどやの太白ごま油」も原料はごま100%で製造しています。
ごま特有の栄養成分「ゴマリグナン」(セサミンなど)が含み、健康をサポートします。
健康を意識したい日々の食事、和食や洋食、お菓子作りにも幅広くお使いいただけます。
2.香りもクセもなく、加熱に強い。味しみ油で、無駄なく使い切れる。
「かどやの太白ごま油」自体に香りやクセがなく、加熱にも強いため、一度料理に使用して、油に素材の味を染み込ませ、うまみの詰まった味しみ油で、他の料理を作るのもおすすめです。
料理後の処理が億劫になりがちな油を繰り返し使うことで、無駄なく使い切ることができます。
3.酸化しにくく、揚げ物もどんな料理もおいしさが長持ち。
他の食用油に比べて酸化しにくいため、調理後の油っぽさやベタつきを軽減できます。
少なめの油での揚げ焼きにも適しています。
揚げ物もどんな料理も、冷めてもおいしさはそのまま。お弁当に入れてもおいしさが長持ちします。
探してみます!
私も同様に日頃から炒め油としても活用しています(^-^)
また、かどやの太白ごま油は一度料理に使用したものを繰り返し使えるところがいいですね。
経済的ですし、後片付けが随分楽になりますね。
本商品がいつものお料理の手助けになれたら嬉しいです。
是非試してみてくださいね^^
これまでの純白ごま油も使ったことも見たこともありませんでした。
今回キャンペーンもされておられるので、それも兼ねて是非試してみたいです。
大さじ4程度の少量の油でも揚げ物がおいしくできるので、
揚げ物をすると油の使用量が多くて減りが早い・・・
なんてお悩みも解決できます!是非お試しください♪
是非、普段の油と置き換えてお試しください♪
有効活用ができると、後処理が大変な揚げ物料理もやや気軽にできるようになりますよね!
是非お試しください^^
和のスイーツを 作ってみたいです♪
和のスイーツおいしそうですね^^
是非お試しいただき、コメントや「みんなで創る」にておしえてください♪