創業地・小豆島で“香り”や“品質”を守る－かどやのしごと。Vol.4－

― なんと、ごま油の大半は小豆島で製造！ 
小豆島は、かどやの創業地。
小豆島工場は、島の玄関口である「土庄（とのしょう）港」に隣接したところにあります。市場で販売されている大半のごま油は、この工場で作られているんですよ。私も入社するまで知らなかったので、驚きました。
 
― 人と自然が魅力
私は小豆島出身ではありませんが、小豆島の方や工場で働く人たちはみな親しみやすく、入社後すぐにとけこむことができました。小豆島工場には、ごま油ができるまでの一連の工程を見学できる資料展示室「今昔館（こんじゃくかん）」（※）がありますので、ぜひ一度足をお運びください。

また小豆島は、オリーブや醤油産業なども有名です。ほかにも、島ならではの自然やアクティビティにあふれているので、休日にはいろんな楽しみがあります。
（※）2022年6月現在は、新型コロナウイルス感染拡大防止のため休館中です。