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味しみしみおいしそう~いとこ煮大好きです、ごま油プラスしてうまさが増すのですね。
プラスしたことがないの作ったときはプラスしてみたいです。
いつもコメントありがとうございます。
煮物にゴマ油を使う事で旨みが増します。
是非使ってみてください。