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炊飯器で出来るのですね、一度は作ってみたいと思っていたサムゲタンです。
味付けはされるのですか？
炊くときに、鶏ガラスープの素とにんにくと生姜をすって加えます。あっ！少量のお米もとがずに入れます。これが、とろみになって、美味しいんですよ?✨
炊きあがりに、ニラを入れて、1,2分寝かせ、味を見て塩胡椒で整えます。
そのままでも、美味しいのですが、食べる時に、ごま油、ラー油、酢などで味変をたのしみます。