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梨入り☆キャロットラぺ
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2024-12-04
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梨入り☆キャロットラぺ

#2024ごまの日 #きょうのごま活 #ごま油 #ごま油を使ってみた #野菜を食べよう #毎日の食事に #ちょい足し #調味料使い #野菜を丸ごと食べよう
果物があるので、果物入りキャロットラぺを作りました。

柿と梨どっちにしようか迷ったけれど…
色合いが分かりやすい梨に…😅


塩もみして、少し水分を抜いた千切りニンジンにお酢・塩・胡椒・（お好みで砂糖など）太白ごま油で味付け。

わりと大き目カットの梨も加えました。
瑞々しい梨と一緒に食べるのが美味しい🎵

太白ごま油のあっさりした感じがフルーツと合ってて、果物を加えると後味がさっぱりするのも良かった💕
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