山形のだし乗っけ朝ごはん♬︎
この季節になると絶対作るのが、山形のだし。
ガゴメ昆布の粘り気が食欲ダウンしている時、サラサラーっとお腹にご飯を連れてってくれるんですよね!
朝から息子はウインナー!とげんきにリクエストしてくれたので、ちょこっとごま油で焼きました。
ウインナーは沢山切り込みを入れる方が味が濃い(しょっぱい)気がするのはなんでだろう、、、
だしには、共洗いしたナス、きゅうり、オクラが入っています。もちろん白ごま沢山入れて作るよ!
#夏野菜で元気に! #ごま油を使ってみた #ごま油 #ごまレシピ #ちょい足し #おかず・一品 #ご飯・パン・粉物
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