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雲白肉(ウンパイロウ)風サラダ
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うさまる
2024-06-25
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作ってみた
ごまレシピ
ちょい足しアイデア
きょうのごま活
雲白肉(ウンパイロウ)風サラダ
四川料理にあるウンパイロウ、本格的ではないのですが…
盛り付けだけそれっぽい感じで作ってみました。
☆タレ…にんにく、しょうが、醤油、砂糖、酢、豆板醤、ごま油
薬味の効いたタレが美味しいです。
お肉と一緒に食べると野菜もモリモリ食べられます。
特にこだわりはないのですが…薬味とお酢多めが好きです♫
ピューラーで切ったきゅうりが美味しいので、作る事があれば、ピューラーきゅうりがオススメ。
#おうちで町中華
#ごま油を使ってみた
#きょうのごま活
#ごま油
#おかず・一品
#野菜を食べよう
#毎日の食事に
#ちょい足し
#調味料使い
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花衣
約3日前
色鮮やかで、とっても美味しそうですね😋盛り付けもお写真も素敵です🤩
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うさまる
約2日前
> 花衣 さん
ありがとうございます。
盛り付けは雲白肉を参考にしました😅
言ってみたらしゃぶしゃぶサラダですが…
盛り付け方で雰囲気変わりますよね😊💕
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miniなな
2024/06/28
涼しげで美味しそうです!
ピーラーきゅうり、真似してみます。
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うさまる
2024/06/28
> miniなな さん
ありがとうございます。
意外としないですよね…
私も最近、するようになりました(笑)
良かったらお試し下さい(^-^)
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tomo
2024/06/27
彩りがきれいですごく夏向けで美味しそうです!
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2024/06/27
> tomo さん
ありがとうございます。
最近、蒸し暑くなってきましたよね…
特に食欲も落ちないけれど…😅
さっぱり食べられる物が美味しいですね♫
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チアスマイル
2024/06/26
美味しそうですね♪
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うさまる
2024/06/27
> チアスマイル さん
ありがとうございます。
薬味ダレにさっぱり食べられて美味しいですよ(^-^)
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ゆずごま
2024/06/26
私も四川料理まだまだ無知な所ありますが……
彩りよくてすごく美味しそうですね~
作って食べてみたいです(^ー^)
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うさまる
2024/06/27
> ゆずごま さん
私も大して詳しくないです…😅
調味料も本格的な物を使ってないから『風』で…💧
盛り付けだけそれっぽくして四川料理を食べた気分…🤣
2
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手羽先
2024/06/26
涼やかでとてもきれいなサラダですね!
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うさまる
2024/06/26
> 手羽先 さん
ありがとうございます。
最近蒸し暑くなり、こういうサラダが美味しい季節になりましたよね…
盛り付け頑張っても、特に反応ないし、食べ始めたらあっという間に崩れますけれどね…🤣
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ちゃこれん
2024/06/26
美味しそうなサラダですね。
盛り付けも素敵です、
薬味が効いたタレが一層おいしくさせてくれますね。
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うさまる
2024/06/26
> ちゃこれん さん
ありがとうございます。
ほほ、しゃぶしゃぶサラダなんですが…😅
盛り付け方だけ、中華風に…
ピューラーきゅうりにするだけで華やぐ気がします(笑)
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amo
2024/06/26
きゅうりの切り方を変えるだけでご馳走感が出ますね(^^)涼しげな盛り付けも素敵です。
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うさまる
2024/06/26
> amo さん
ありがとうございます。
きゅうりの切り方、そうなんですよね…
オシャレ感でるというか…
ピューラーきゅうりにするだけで味も絡んで美味しかったですよ♫
最近、蒸し暑くて…
北海道は快適な感じなのかな…いいなぁ…
6
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ルーマ
2024/06/26
恥ずかしながら料理名さえ知りませんでしたが、
こんなに綺麗で繊細な中華料理あるんですね。
それも家で作れるなんて、凄いです✨
5
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うさまる
2024/06/26
> ルーマ さん
ありがとうございます。
私も中華料理、詳しくないけれど…😅
このお料理はなんとなく…でも名前覚えづらかった…
簡単にいうとしゃぶしゃぶサラダですよね…💧
調味料が本格的なものを使ってないので、『風』にしてます🤣
5
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ルーマ
約1日前
> うさまる さん
簡単にいうとしゃぶしゃぶサラダなんですね😊
ご丁寧にありがとうございます!
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hachinan
2024/06/25
とってもおいしそうです
彩りも鮮やかだし、
お皿の色も映えて、夏にぴったりですね
食べたいです😊
5
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うさまる
2024/06/26
> hachinan さん
ありがとうございます。
なんか中華って青っぽいお皿のイメージなので、選ぶほどないお皿達なんですが…😅
この色にしてみました…
最近蒸し暑いので、こういうお料理美味しいですよね♫
5
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ありがとうございます。
盛り付けは雲白肉を参考にしました😅
言ってみたらしゃぶしゃぶサラダですが…
盛り付け方で雰囲気変わりますよね😊💕
ピーラーきゅうり、真似してみます。
ありがとうございます。
意外としないですよね…
私も最近、するようになりました(笑)
良かったらお試し下さい(^-^)
ありがとうございます。
最近、蒸し暑くなってきましたよね…
特に食欲も落ちないけれど…😅
さっぱり食べられる物が美味しいですね♫
ありがとうございます。
薬味ダレにさっぱり食べられて美味しいですよ(^-^)
彩りよくてすごく美味しそうですね~
作って食べてみたいです(^ー^)
私も大して詳しくないです…😅
調味料も本格的な物を使ってないから『風』で…💧
盛り付けだけそれっぽくして四川料理を食べた気分…🤣
ありがとうございます。
最近蒸し暑くなり、こういうサラダが美味しい季節になりましたよね…
盛り付け頑張っても、特に反応ないし、食べ始めたらあっという間に崩れますけれどね…🤣
盛り付けも素敵です、
薬味が効いたタレが一層おいしくさせてくれますね。
ありがとうございます。
ほほ、しゃぶしゃぶサラダなんですが…😅
盛り付け方だけ、中華風に…
ピューラーきゅうりにするだけで華やぐ気がします(笑)
ありがとうございます。
きゅうりの切り方、そうなんですよね…
オシャレ感でるというか…
ピューラーきゅうりにするだけで味も絡んで美味しかったですよ♫
最近、蒸し暑くて…
北海道は快適な感じなのかな…いいなぁ…
こんなに綺麗で繊細な中華料理あるんですね。
それも家で作れるなんて、凄いです✨
ありがとうございます。
私も中華料理、詳しくないけれど…😅
このお料理はなんとなく…でも名前覚えづらかった…
簡単にいうとしゃぶしゃぶサラダですよね…💧
調味料が本格的なものを使ってないので、『風』にしてます🤣
簡単にいうとしゃぶしゃぶサラダなんですね😊
ご丁寧にありがとうございます!
彩りも鮮やかだし、
お皿の色も映えて、夏にぴったりですね
食べたいです😊
ありがとうございます。
なんか中華って青っぽいお皿のイメージなので、選ぶほどないお皿達なんですが…😅
この色にしてみました…
最近蒸し暑いので、こういうお料理美味しいですよね♫