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ごまの実オイルは、水切りヨーグルトに☆チュッ☆
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小世界
2024-04-19
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ごまレシピ
きょうのごま活
ごまの実オイルは、水切りヨーグルトに☆チュッ☆
ヨーグルトをそのまま食べると、おなかがいっぱいになりすぎて
最近は水切りヨーグルトにしています。
ネットを見ると、ざるを使う方法だけじゃなく
コーヒーサーバーやお茶サーバーを使って作る方法もあるものなのですね。
アスパラを茹でて、ハムでくるっと巻きました。
水切りヨーグルトと並べて
塩コショウして、ごまの実オイルをちゅっ。
お料理といえるかどうかわかりませんが
素の味が楽しめますね。
#ごま油を使ってみた
#ごま油
#調味料使い
#おかず・一品
#ごま油を使ってみた
#ごま油
#調味料使い
#おかず・一品
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いりごま
2024/04/24
私はコーヒーフィルターを使って水切りヨーグルトを作っています。
殆どスイーツとして使っています。
出てくるホエイ液の活用の使い道が無く、スープとして使ったことがあるのですが何か良い案はありませんか?
1
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小世界
2024/04/25
> いりごま さん
ネット検索すると色々出てきます。
水キムチのつけ汁にする
牛乳+ホエーでリコッタチーズ
パンケーキの種に入れる
パン作りに利用する
野菜スープに入れる
ホエーパスタスープに入れる
ホエー+牛乳でドリンクに!
ラッシーも作れる。
まだまだ活用法がありました~
私は作りながら、ごくごく飲んでいます。
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うさまる
2024/04/19
美味しそうな食べ方ですね…(^-^)
水切りヨーグルト、チーズみたいになって美味しいですよね…
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小世界
2024/04/20
> うさまる さん
ありがとうございます。
先日は、ごまラボで、牛乳で作るクリームチーズに驚きでした。水切りヨーグルトは、簡単にできて、いろいろ使い道が多いです。私はお茶のサーバーを使って、冷蔵庫の中で作っています。クリームチーズやマスカルポーネの代用にもしています。おいしいですね。
1
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ヨシミ
2024/04/19
水切りヨーグルトは、まだ作った事が無い
のですが、サラダにしても美味しく
食べれるのですね。
2
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小世界
2024/04/20
> ヨシミ さん
水切りヨーグルトは、キッチンペーパーやコーヒーフィルターを使って、乳清を落下させることで簡単にできますよ。
マヨネーズ代わりにサラダに使っている人も多いようですね。
程よい半固形ヨーグルトになります。
まずは小さなカップから始めてみてはいかがでしょうか?はまりますよ~
1
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殆どスイーツとして使っています。
出てくるホエイ液の活用の使い道が無く、スープとして使ったことがあるのですが何か良い案はありませんか?
ネット検索すると色々出てきます。
水キムチのつけ汁にする
牛乳+ホエーでリコッタチーズ
パンケーキの種に入れる
パン作りに利用する
野菜スープに入れる
ホエーパスタスープに入れる
ホエー+牛乳でドリンクに!
ラッシーも作れる。
まだまだ活用法がありました~
私は作りながら、ごくごく飲んでいます。
水切りヨーグルト、チーズみたいになって美味しいですよね…
ありがとうございます。
先日は、ごまラボで、牛乳で作るクリームチーズに驚きでした。水切りヨーグルトは、簡単にできて、いろいろ使い道が多いです。私はお茶のサーバーを使って、冷蔵庫の中で作っています。クリームチーズやマスカルポーネの代用にもしています。おいしいですね。
のですが、サラダにしても美味しく
食べれるのですね。
水切りヨーグルトは、キッチンペーパーやコーヒーフィルターを使って、乳清を落下させることで簡単にできますよ。
マヨネーズ代わりにサラダに使っている人も多いようですね。
程よい半固形ヨーグルトになります。
まずは小さなカップから始めてみてはいかがでしょうか?はまりますよ~