作ってみた
鶏手羽ときのこを味噌＋コチュジャン＋豆板醤＋ゴマ油で
鶏手羽を買ってきたので、”fai家の暮らしさん”のレシピを見て作ってみました。ごま油香る〜鶏手羽元のピリ辛味噌煮
https://goma-lab.kadoya.com/ideabox/create-recipe/1460/
いつもは、一味唐辛子か生姜を入れるくらいなので
パンチの少ない煮物を作っていました。
おかげさまで、今夕は辛いもの好きの家人に喜んでもらえそうです。
ありがとうございます。
#ごまラボ見て作ってみた #ごま油を使ってみた #ごま油 #おかず・一品 #毎日の食事に #ちょい足し
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美味しそうに仕上がっていますね。
鶏手羽でピリ辛味噌煮って作らないので新鮮です。
いつも辛みを抑えているので、男性軍には物足りなかっただろうと反省しています。「お母さんにしては美味しいね」とか、子供に言われました。うふふふ。
とても美味しそうに作られてます…
煮物もピリ辛にするとまた美味しいですよね…
今回のきのこはシイタケですね…♫
おいしい味付けでした。
きのこは干しシイタケとしめじを使ってみました。きのこを片手一杯食べる生活、間もなく30日に向かっています。
やっぱりこの気温差は気を付けないと駄目ですね…
小世界さまもこれ以上ひどくならずに…早く良くなると良いですね(^-^)
お大事にしてください…
1日、本を読みながらごろごろしていたら、すっきりしました。もう大丈夫。