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軟骨入り鶏ハンバーグ
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軟骨入り鶏ハンバーグ

鳥の軟骨をみじん切りにして鶏ひき肉、たまねぎのみじん切り、にんじんのみじん切り、えだまめ、ごま油、生姜、卵、2分の1、醤油酒、塩コショウ、片栗粉を混ぜて形を整え代ごまを上にかけてごま油で焼き中まで火通ったら出来上がりです。
コリコリッとした軟骨の歯ざわりがアクセントとなっています。
#お弁当 #ごま油 #ごまレシピ #おかず・一品 #ごま油を使ってみた #ちょい足し #毎日の食事に
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