鯖缶のポテトチーズ焼き
新じゃがを使って子供も好きな一品に!
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材料・分量
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かどやの鯖缶 1缶
新じゃが 2個
玉ねぎ 半分
ほうれん草 好きな分
マヨネーズ 大さじ1
塩コショウ 適量
チーズ 好きなだけたっぷり
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作り方
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【1】新じゃがは薄くスライスして、水にさらし電子レンジで3分加熱します。
【2】玉ねぎをスライスしてフライパンに油をしき火が通るで加熱、ほうれん草も入れてサッと火を入れます。
【3】火の通った新じゃがと、油を切った鯖缶、マヨネーズ、塩コショウをいれ味を整えます。
【4】グラタン皿に入れて、上にチーズを好きなだけかけてトースターで焼き目をつけたら完全!
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メモ
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フライパンで加熱がめんどくさかったら電子レンジで玉ねぎも加熱してOK!水分が出るので、混ぜ合わせる前に水気は切ってください。子供も好きな味でバクバク食べてくれました!
#ごま油 #かどやのさば缶レシピモニター #おかず・一品 #毎日の食事に
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グラタン風ですがホワイトソースではないので、そこまで重たいわけじゃないのが良いですね。
ホワイトソースではなく、マヨネーズとチーズで作るのも簡単で、美味しそうだなぁと思いました(*^^*)