第3回「小豆島カメラがかどやさんに会いに行く」〜かどや小豆島工場を訪ねました〜

食が豊かな小豆島で作られるごま油

こんにちは。小豆島カメラの坊野です。私は関西で生まれ育ち、2013年から小豆島で暮らしはじめました。私が小豆島に惹きつけられた理由のひとつは食が豊かなこと。島ではすももや、みかん、レモンなど四季を通じていろんな果物が楽しめます。
     

職場の仲間と野球をしたり、仕事終わりに釣りをしたりプライベートも充実

今回は、坊野が坂本さんよりお話を聞きました！       
取材当日、坂本さんが働く工場内も見学させてもらいました。衛生用のつなぎを着て、粘着テープで体のホコリを取り、工場入口前にある強力な風でホコリを取る機械に全身を通すなど、厳重な衛生対策を経て中へ。広い工場内には、見覚えある商品がコンベヤに乗って次々と運ばれていく様子が見れました。そのほかにも香ばしい香りと熱気に包まれる、ごま油の製造工場も見学。かどやの知られざる、手間のかかった製造工程を知ることができました。工場を見学していると、活気があり従業員同士が仲が良く、いい雰囲気の職場であることが伝わってきます。工場内の様子や製造工程については、今後の連載でもう少し詳しく触れていくのでお楽しみに。
 
余談ですが、初対面だった坂本さんは私の夫と秋祭りで神輿の担ぎ手仲間だったことがあることが分かりました...小豆島らしい距離感(笑)。