ごまレシピ
きょうのごま活
しそのパリパリ
畑に大葉があったのでかどやのごま油であげやきしてみました。--------------------------
材料・分量
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ごま油
大葉
ごま塩や一味などお好みで
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作り方
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【1】大葉を洗って水気を切ります
【2】フライパンにごま油入れて熱したら、大葉を揚げやきにします
【3】ごま塩などお好みでトッピング。
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ごま油で揚げることでえぐみが減って繊維質な部分もパリパリと食べられるのでお気に入りです。かどや製品のごまやラー油足しても良いのかな？もってる人ぜひやってみて教えてください(^o^)
#おかず・一品 #5分レシピ #ごま油
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