ホーム
みんなで創る

レポする
楽しむ
読む
コンテンツメニュー
コミュニティ情報
関連サイト
かどや製油公式SNSアカウント
ホーム
みんなで創る
レポする
楽しむ
読む
ごま油香るお好み焼き
<
ちゃこれん
2022-09-23
ごまレシピ
ちょい足しアイデア

ごま油香るお好み焼き

角切りにしたキャベツ、豚肉、とうもろこしでお好み焼きを作りました。
焼くときはごま油で焼き生地を少なめでもっちりというよりもホロホロな感じです。
小麦粉、とろろ、たまご、だし汁です。
今回はソースではなく醤油をたっぷりお好み焼きに塗りマヨネーズをかけ、鰹節、ネギはごま油と塩、ごまで味付けしたものをトッピングして最後にごま油をひと回しかけていただきました。
ネギ塩のおいしさがお好み焼きとあいまってさっぱりいただけました。 #スタミナUP #ごま油を使ってみた #夏野菜で元気に！ #ごま油 #ごまレシピ #ご飯・パン・粉物
#スタミナUP
#ごま油を使ってみた
#夏野菜で元気に！
#ごま油
#ごまレシピ
#ご飯・パン・粉物
クリップ
21件のリアクションがありました
使ってみた商品
香（かおり）いりごま白
金印純正ごま油
  • 春のコスモス
    2022/09/23
    お好み焼きはソース以外でも美味しいですよね。醤油やポン酢でいただいたり
    します。鰹節とネギを事前にごま油・塩・ごまで味付けされてからトッピング
    しているのですね…なるほど。いつもただ上に乗せているだけでした。
    醤油味がベースで、こちらのトッピングが合いそうですね。山芋大好きなので
    とろろ入りの生地は、とても美味しいですよね。
    返信する
    • ちゃこれん
      2022/09/24
      春のコスモスさんありがとうございます。
      キャベツがたくさんあったので前日はソースのお好み焼きを食べたのですが醤油も美味しいと聞いたことがあったので今回作ってみました。
      事前にネギに味付けすると生地と一緒に食べたときおいしさのハーモニーが広がりとても美味しかったです。
      とろろが入るだけで生地がふわっとして美味しいですね。
      返信する
関連投稿
はちゃ
 ごま油香る☆大葉たっぷり肉巻きおにぎり
cyonmage
 マグロの変わりたたき風
fai家の暮らし
 ごま&ごま油で！納豆のパワフル丼！
にか
 特大肉巻きおにぎり
ごまっち
 太白ごま油で豚肉となすの味噌炒め
投稿の報告
「ごまラボ」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる
ごまラボでは機能実現・改善のためにCookieを使用しています。
クッキーポリシーはこちら同意する