公式さまのレシピを作りました その8
公式さまのレシピ「うま味たっぷり! 野菜ときのこたっぷり具だくさん酸辣湯」を作りました。
投稿されたのを拝見して、とても美味しそうだったので作ろうと決めていました。
酸辣湯 殆ど作った記憶が無く新鮮でした。
ごま油の風味とお酢の相性が良く、具だくさんの食材で美味しくいただきました。
#ごま油 #スープ・汁物 #ごま油を使ってみた
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作ったことがないのでなかなか食べる機会がありません、一度作ってみたいです。
公式レシピのお酢の分量が(私が思うに)少なめと感じました。
この分量なら酸味が苦手な方でも大丈夫だと思います。
是非試してみて下さいね。
具だくさんなのが嬉しいですね。彩りも綺麗です。
これから涼しくなったら麺を入れても良さそうですね(^-^)
あまり作ったことが無かったので興味を持ちました。
レシピのお酢の分量が割と少なめなので、そこまで酸味が強くなく美味しくいただけました。
是非うさまるさんも作ってみて下さいね。