きょうのごま活
ネギ塩レモンの唐揚げチキン
鶏もも肉に濃口ごま油、マヨネーズ、にんにくで下味をつけておき、片栗粉をまぶして唐揚げを作ります。
（今回はエアフライヤーを使用）
濃口ごま油、レモン果汁、鶏がらの素、甜菜糖、みりんを混ぜ
細かく切った長ねぎとレモンを加え、レンチン加熱してタレを
作り鶏の唐揚げに絡めました。仕上げに黒胡椒をふって完成。
小さく切ったレモンも乗せました。
濃口ごま油が効いた、ネギとレモンたっぷりのタレでいただく
夏定番のさっぱり唐揚げです。
#ごま油を使ってみた #ごま油 #おかず・一品
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レモンとねぎごま油がから揚げをより美味しくさせてくれますね。
真夏にエアフライヤーさまさまです。油の揚げ物は放っておけませんがこちらは、安心して放っておけます…（その間に別の家事を）。ネギ塩レモン味が好きなので、特に夏はさっぱりと食べたくなるお味です。