きょうのごま活
肉味噌丼
家にある調味料で簡単にできる肉味噌。豚ミンチをごま油で炒め、生姜とニンニク入れ香りを出す。水を少し入れ、調味料（味噌、砂糖、酒、醤油、胡椒）を入れ、とろみが出るまで、ゆっくり炒める。辛めが好きなら、最後に唐辛子や、豆板醤を入れるとピリ辛で大人の味になります。#ごま油 #ごま油を使ってみた #おかず・一品 #ご飯・パン・粉物
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