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回鍋肉、ピーマンの代わりのパプリカ入り
作ってみた
ちょい足しアイデア

回鍋肉、ピーマンの代わりのパプリカ入り

少量のごま油が入ったフライパンを温め、ニンニクを炒める
ネギと豚肉を炒めて、お皿にとっておく
キャベツ、パプリカを炒めて、火が通ったら豚肉を戻り入れて、炒めてオイスターソース、甜麺醤、塩、胡椒で味を整える
(ピーマンが無くて、パプリカしかなかったが、彩りがいいので結果オーライ)
最後にごま油をひと回し
#おうちで町中華 #ごま油を使ってみた #きょうのごま活 #ごま油 #ちょい足し
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