ごまラボ - みんなとおいしくつながるコミュニティ | かどや
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麻婆茄子
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miniなな
2024-07-22
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作ってみた
ごまレシピ
麻婆茄子
茄子をたくさんいただいたので、麻婆茄子を作りました。ピーマンも余っていたので入れています。ネギもたっぷり入れました。
花椒をかけてピリ辛でいただきました!
毎日暑くて嫌になりますねー。。。
#おうちで町中華
#ごま油を使ってみた
#きょうのごま活
#ごま油
#おかず・一品
#野菜を食べよう
#毎日の食事に
#調味料使い
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さいきん
いりごま
ゴマはたっぷりかける派です。 いりごま、すりごま、ごま油大好きです。 皆さまのレシピを参考に、ごま活楽しみます。
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はじめまして、ごま油はお料理に欠かせないですね!レシピなど参考にさせて下さい(^ー^) よろしくお願い致します!
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ごまラボ担当の菊地です! 皆さんの投稿やコメントなど、大変ありがたく拝見しております。 不定期ではありますが皆さんの投稿に「いいね」や「コメント」をさせて頂きます! 皆さんと一緒にごまラボを盛り上げられたら嬉しいです♪ よろしくお願いします^^
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生まれも育ちも北海道、美味しいご飯が日々の楽しみ。 北海道ならではの食材とゴマを合わせたメニューや簡単で美味しいメニューをたくさん投稿していきたいと思いますのでどうぞよろしくお願いします!
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お料理は楽しく作って美味しく頂くをモットーにしている主婦です。趣味は、お料理投稿とゴルフと食べ歩きです。宜しくお願い致します。
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お料理は作る事、食べる事が大好き♫ みなさまの投稿を見ながら参考にしたり、勉強したり、楽しみながら参加していきたいと思いますので、宜しくお願いします。
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ごま油は、ナムルに使ったり、ソースに使ったり、焼いたりといろいろ使ってます。かどやの太白ごま油、ごまの実オイルでスイーツ作りにはまってます。 最近は台湾、インドなどの世界の料理にいろいろ挑戦しています。
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arai0903
hachinan
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健やかごま油
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amo
2024/07/24
暑い日は辛いものが食べたくなりますね。
ナスにしっかり絡んでご飯が進みそうです!
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miniなな
2024/08/02
> amo さん
そうなんです!暑いと辛いものを欲します。笑
ごはんにのせて、麻婆茄子丼にして食べました♪
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クレマチス
2024/07/23
茄子がいっぱいあると作りたくなるメニューですね。私も作ろうかな?
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miniなな
2024/08/02
> クレマチス さん
是非是非〜!茄子の大量消費になりました。笑
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ちゃこれん
2024/07/23
美味しそうな麻婆茄子ですね。
花椒がピリリと良いアクセントになっていますね。
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miniなな
2024/08/02
> ちゃこれん さん
ありがとうございます。ピリッとアクセントの花椒がクセになります。笑
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ルーマ
2024/07/23
今年も暑いですねぇ💦花椒でヒリリと辛い麻婆茄子は、食欲アップになって美味しそうです🍆
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miniなな
2024/08/02
> ルーマ さん
暑い日は、辛いものが食べたくなります。笑
ピリ辛で美味しかったです♪
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小世界
2024/07/23
ナスが新鮮でおいしそう!山椒の追いがけがたまらないですね。それにしても暑い!!!
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miniなな
2024/08/02
> 小世界 さん
ありがとうございます!ほんと毎日暑すぎて嫌になりますよね。。夏野菜は美味しいけど。笑
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チアスマイル
2024/07/22
美味しそうですね♪
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miniなな
2024/08/02
> チアスマイル さん
ありがとうございます!夏にピッタリメニューでした。
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hachinan
2024/07/22
とろとろのおなすが食欲そそりますね
花椒がしっかりと効いていておいしそうですね
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miniなな
2024/08/02
> hachinan さん
水なすを使ったので柔らかくて美味しかったです♪
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ナスにしっかり絡んでご飯が進みそうです!
そうなんです!暑いと辛いものを欲します。笑
ごはんにのせて、麻婆茄子丼にして食べました♪
是非是非〜!茄子の大量消費になりました。笑
花椒がピリリと良いアクセントになっていますね。
ありがとうございます。ピリッとアクセントの花椒がクセになります。笑
暑い日は、辛いものが食べたくなります。笑
ピリ辛で美味しかったです♪
ありがとうございます!ほんと毎日暑すぎて嫌になりますよね。。夏野菜は美味しいけど。笑
ありがとうございます!夏にピッタリメニューでした。
花椒がしっかりと効いていておいしそうですね
水なすを使ったので柔らかくて美味しかったです♪