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人参と生姜の甘酢漬けを合わせて1品に
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ゆずごま
2024-04-22
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作ってみた
人参と生姜の甘酢漬けを合わせて1品に
手作りの生姜の甘酢漬けと人参を太白ごま油で炒めて、そこにコショウとレモン汁を少し入れました。少し甘みと酸味がありますが、フレンチドレッシングをかけたようなおかずに。さらに太白ごま油をちょいたししてよりまろやかになりました。
甘酢漬け消費に試してみました…
#おかず・一品
#ごま油を使ってみた
#きょうのごま活
#ちょい足し
#つくりおきレシピ
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いりごま
2024/04/25
素敵な組み合わせのレシピですね。
生姜の甘酢漬けを使われるのもアクセントになっていいですね。
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ゆずごま
約2日前
> いりごま さん
ありがとうございます(^ー^)
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ルーマ
2024/04/23
生姜の甘酢漬けと、レモンで爽やかな一品ですね。
生姜の甘酢漬けを炒めた事がないので、試してみます🙋
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ゆずごま
約2日前
> ルーマ さん
コメントありがとうございます!
味については好みが分かれそうですが、お弁当の彩りに使っていました!主人は生姜の甘酢漬けがもともと得意ではなく、入れてみましたが無反応でした 笑
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小世界
2024/04/23
最初は自家製の生姜の甘酢漬けを消費しようというところから始まったのですね。太白ごま油とレモン汁を使って、トロっとしたフレンチドレッシングのようになった、、、すごい発見ですね。
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ゆずごま
約3日前
> 小世界 さん
きっかけは生姜甘酢漬けの消費からですが、この味は好みが左右されますね…笑
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生姜の甘酢漬けを使われるのもアクセントになっていいですね。
ありがとうございます(^ー^)
生姜の甘酢漬けを炒めた事がないので、試してみます🙋
コメントありがとうございます!
味については好みが分かれそうですが、お弁当の彩りに使っていました!主人は生姜の甘酢漬けがもともと得意ではなく、入れてみましたが無反応でした 笑
きっかけは生姜甘酢漬けの消費からですが、この味は好みが左右されますね…笑