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春ニラのおひたし
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amo
2024-04-16
ごまレシピ

春ニラのおひたし

ニラの根元を輪ゴムで止めて1分半くらい茹でます。
水で締めてから均等にカットし、上に卵黄を乗せます。
めんつゆ、ごまの実オイルを垂らして完成！

簡単なのに、おしゃれに見えてとっても美味しいです(^^)
ごま油でも美味しいと思いますが、繊細な香りのゴマの実オイルがピッタリ♪

余った卵白は簡単中華スープにします。（次の投稿でご紹介しますね）
#ごま油を使ってみた #ごま油 #ごまの実オイルモニター #おかず・一品 #毎日の食事に #きょうのごま活
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