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ガトーショコラ+フォンダンベリー
ごまレシピ
きょうのごま活

ガトーショコラ+フォンダンベリー

ガトーショコラの中にベリーソース(+ブルーベリー)を入れました。
生地の真ん中に入れたつもりが重力で沈んでしまいました💦
生地に黒ごま&オリゴを入れました。
本当は黒ねりごまを入れたかったのですが、生地が硬くなりそうなので変えました。
これが入ったせいか分かりませんが、なかなか焼き上がらず焼き時間をかなり延ばしました。
味的にはごまよりもチョコの方が勝っていたという…😅
でも美味しかったァ。ご飯の前に食べてしまった💦

#きょうのごま活 #ごまレシピ
クリップ
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使ってみた商品
  • とっても美味しそうな仕上がりですね〜♪
    いちごの盛り付けが素敵でーす(≧▽≦)
    二枚目のお写真がとても美味しそうで、食べてみたいでーす((o(´∀`)o))ワクワク
    • > 花衣 さん
      こんばんは。随分前にコメント下さったのに申し訳ありませんでした🙏🏻
      やっと訪問出来ました。
      スイーツ作りたいのがあるのですが、全然時間が取れず💧
      季節が秋→冬→春になってしまいました💦
      これも本当は冬に作る予定が今頃になり、いちごを組み合わせてやっと作ることができました😓
  • ちょうどバレンタインデーの頃にフォンダンショコラをテレビで見てて…
    これは手間がかかるなぁ…私には無理だ…と思ってました(笑)
    このトロリと出てくるソースがいいですよね…
    そして…甘酸っぱいベリーソース…好みです♫
    イチゴの飾り付けも素敵でお店のみたいですね…😊💕
    おいくらで売って頂けますか…(笑)
    • > うさまる さん
      コメントありがとうございます。
      実は、2月頃に作る予定でした😅
      秋のスイーツ、冬のスイーツがたくさん作るレシピに残っています💧
      季節はいちごなのに…
      だからいちご要素🍓を入れようと、無理矢理ベリーソースとコラボしました。
      生地半分だけ焼いてからソースを乗せる予定でしたが、乗せるタイミングが早くて全部沈んでしまいました💦
      だからカットしたら底の方から出てきたという…😓
  • わあ~美味しそうなガトーショコラ&フォンダンベリーですね。
    あこがれです、一度は作ってみたいと思っていた品ですが私にはハードルが高くて作れません。
    黒胡麻&オリゴ糖というのもあるんですね。
    • > ちゃこれん さん
      コメントありがとうございます。
      ガトーショコラの生地の中にベリーソースを入れて、カットしたら流れ出るフォンダンショコラ風にしてみました。
      ガトーショコラとフォンダンショコラは材料も作り方も違うので、想像したようには出来ませんでしたがまぁこんなもんかな😅
      黒胡麻&オリゴ糖はねりごまよりも柔らかく、ヨーグルトに入れて食べたりできます。
  • 綺麗な仕上がり!これはおいしい。
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